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AU PIERROT FRIAND / SARL GD TRAITEUR
- Directeur Administratif et Financier - Co Gérant
2003 - maintenant
Cette société, basée à Clamart (92) est positionnée sur différents créneaux, à savoir :
- Boutique Traiteur, Epicerie Fine, Confiserie et Chocolatier
- Organisateur de Réceptions
Nous travaillons avec les entreprises pour des activités telles que les Petits Déjeuners et Pauses, Plateaux Repas, Cocktails, Buffets, Repas Assis, Cadeaux Clients,... ; mais également avec la clientèle particulière pour tous type de réceptions (Mariages, Baptêmes, Repas de Familles, ...)et cadeaux
Notre structure de PME, nous permet de nous adapter totalement à la demande de nos clients et de proposer des offres clefs en mains personnalisées.
Notre structure est totalement évolutive et nous travaillons sur des prestations de 4 à 2000 personnes, sur 1 à plusieurs jours.
Nos clients professionnels sont aussi bien des PME de tous secteurs, des artisans, des administrations, des sociétés parapubliques ou de grandes sociétés cotées en bourse.
Je suis Co-Gérant de cette société que j’ai créer en Décembre 2003 avec pour associé Gilles Gautier, ami de promotion d’Ecole Hôtelière.
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SODEXO FRANCE
- Responsable d'Exploitation
Issy-les-Moulineaux
1998 - 2003
J'ai occupé successivement des postes de responsable d'exploitation sur des restaurants interentreprises, de plus de 300 couverts/jours, avec une activité Traiteur dédiée (Plateaux Repas, Pauses, Petits déjeuners, Cocktail, Buffets).
Les différents sites que j'ai dirigé représentaient un CA de 30 K€ annuels, avec un effectif de 9 personnes.
Une expérience absente ?
Vous avez travaillé avec Cédric dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?
N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message.
Pour cela ajoutez d'abord Cédric à vos contacts.
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