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Céline CROS

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
Chef de produit

Entreprises

  • Groupe agroalimentaire - Responsable marketing - foodservice

    2012 - maintenant • Définition de la stratégie marketing, recommandation à la direction générale et construction du Plan d’actions
    • Conduite de projets : innovation, appel d’offre marchés publics, promotion, communication
    • Management transversal
    • Analyse et synthèse des résultats des actions menées
    • Pilotage du budget et du planning
    • Création des outils de communication et d’aide à la vente, participation aux salons professionnels
  • Conserve Italia - Chef de produit St Mamet - GMS Epicerie

    2007 - 2012 • Participation à la réflexion sur l’identité de marque et le positionnement
    • Construction du Plan marketing et du budget
    • Développement de l’Innovation :
    - Tunnel d’innovation : accompagnement et management du process inno (du concept au produit)
    - Pilotage de projet avec binôme R&D et coordination de l’équipe
    - Etude financière : CEP, recommandation tarif et PVC
    - Brief et développement packaging
    - Création des outils d’aide à la vente
    - Participation aux revues de marché et d’innovation en centrale
    • Plan publi-promotionnel : recommandation, mise en œuvre, bilan
    • Communication : participation au développement d’une nouvelle plateforme TV, refonte du site internet
    • Etudes Quali / Quanti : brief, méthodologie, suivi terrain, synthèse des résultats
    • Analyse et suivi des indicateurs clés de la marque, reporting panels
  • Hero France - Assistante chef de produit desserts de fruits Hero - GMS rayon frais

    2005 - 2005 • Innovation : suivi de projet, développement packaging, création des outils d’aide à la vente
    • Mise en œuvre du plan promotionnel national et des actions Trade marketing
    • Suivi du planning et du budget opérationnels
    • Merchandising : recommandation d’assortiment et plans
    • Reporting panels
  • Lactalis - Assistante chef de produit Roquefort Société - GMS

    Laval 2004 - 2005 • Innovation : suivi de projet, études consommateurs, développement packaging, création des outils d’aide à la vente et de communication
    • Mise en œuvre du plan promotionnel national
    • Reporting panels

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