De formation initiale bac+2, j'ai profité d'un congé parental pour reprendre mes études au CNAM en cours du soir.
Après l’obtention de mon diplôme d’ingénieur CNAM mention BIEN, j'ai eu l'opportunité d'intégrer le laboratoire d'une grande maison de champagne durant quelques semaines.
Aujourd'hui,après ce parcours atypique, je suis en CDI dans un institut d'oenologie en tant que cadre en Contrôle Qualité et R&D.
Mes compétences :
Recherche
Microbiologie
Développement
Oenologie
Contrôle qualité
Qualité
Fermentation