Mes compétences :
Microsoft Office
LabVIEW
Minitab
Management
Statistiques
Gestion de projet
Analyse sensorielle
Entreprises
Tefal
- Stagiaire chargée de projet innovation recherche
Rumilly2016 - 2016Etude de la coloration des aliments lors de cuissons domestiques
● Veille bibliographique, mise en place de plans d'expériences en laboratoire industriel
● Gestion de projet, contact avec les fournisseurs et les différents services en interne (marketing, recherche revêtement, etc.)
● Optimisation, proposition de nouvelles méthodes
● Traitement d'images numériques
● Analyses sensorielles
● Participation à la rédaction d'une enveloppe Soleau et du Crédit d'Impôt Recherche (CIR)
Iowa State University
- Stagiaire Ingénieur R&D
2015 - 2015Formulation de spaghettis sans gluten (quinoa) à l’aide du procédé d’extrusion
● Tests physico-chimiques (capacité d’absorption d’eau, détermination du temps optimal de cuisson, pourcentage d’humidité, texture, etc.)
● Organisation d’une analyse sensorielle
● Rédaction d’un article scientifique
Maison Perrin
- Stagiaire
2014 - 2014● Participation à la production artisanale des farcis niçois, raviolis, panisses,…
● Vision globale du fonctionnement d’une industrie agroalimentaire (De la réception des matières premières à l’expédition des produits finis)
● Notion de gestion de la qualité dans une PME
Le Crédit Lyonnais
- Chargée d'accueil
2012 - 2012Gestion des versements, retraits, remises de chèques...