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Naturex
- Chef d'atelier formulation liquide
Avignon
2016 - maintenant
Gestion de production :
- assurer le respect du délai, qualité, quantité et coût
- création et validation des ordres de fabrication
- assurer l'approvisionnement des matières premières pour l'atelier
- vérification des enregistrement de production, CCP et nettoyage
Gestion d'équipe :
- management de 2 chefs d'équipes et 12 opérateurs
- recrutement et formation
- planning des équipes
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Naturex
- Ingénieur chef d'atelier
Avignon
2016 - maintenant
* Manager 2 chefs d'équipes et 10 opérateurs de production
* Gérer et optimiser un atelier de 10 cuves de formulation
* Planifier et suivre la production et le conditionnement afin de respecter le cahier des charges et les délais
* Mettre en place les actions sécurité, la qualité, faire respecter les règles QHSE en place
* Animer les Safety Breakfast et former les opérateurs sur les sujets QHSE
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ELIVIA
- Chef d'équipe gamme complémentaire
Le Lion-d'Angers
2016 - 2016
Elivia Chambalud transforme et conditionne des produits élaborés à base de viande ( brochettes, carpaccio, piècé, saucisses)
- Ordonnancer, organiser et suivre la production de 7 lignes de conditionnements
- Gérer le personnel de production, environ 30 personnes par équipe, dans un environnement exigeant ( manutention, horaires flexibles, travail au froid)
- Veiller au respect des standards de production et mise en place d'actions correctives en cas de dérives
- Résoudre des problèmes en collaboration avec le service qualité et maintenance
- S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer le reporting de l'atelier
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ELIVIA
- Chef d'équipe atelier gamme complémentaire
Le Lion-d'Angers
2016 - 2016
* Gérer et animer de 7 lignes de production, 35 personnes par équipe en 2x8, dans un environnement exigeant
(manutention, horaires flexibles, travail au froid)
* Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité
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L' Européenne d'Embouteillage, groupe Orangina Schweppes
- Ingénieur Amélioration continue
2015 - 2015
Support aux équipes de production pour l’amélioration des performances - Stage de fin d'études
- Rédaction et mise en place du plan d’entretien et de maintenance 1er niveau sur une ligne de production, formation du personnel
- Optimisation des changements de formats : définition de l’organisation, rédaction de procédures, animation de chantiers SMED et 5S, standardisation, contact fournisseurs et étude de solutions techniques pour la modification de l’équipement
- Formation du personnel, rédaction de leçons minute, standardisation
- Missions annexes : participation à l'élaboration du reporting des résultats et points performances journaliers
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ORANGINA SCHWEPPES FRANCE
- Ingénieur amélioration continue
2015 - 2015
Support aux équipes de production pour l'amélioration des performances (Stage de fin d'études)
* Optimiser les changements de formats : organiser des équipes, rédiger de procédures, SMED et 5S
* Rédiger et mettre en place du plan de nettoyage et de maintenance 1 niveau sur une ligne de production
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SYNGENTA
- Ingénieur gestion de production
Guyancourt
2014 - 2015
Développement/ amélioration de recettes de nettoyage pour une production en flux continu (Projet de fin d'études)
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Syngenta
- Ingénieur production
Guyancourt
2014 - 2015
Développement/ Amélioration de recettes de nettoyage pour une production en flux continu lors des changements de produits - Projet industriel de fin d'études
Analyse et interprétation des temps de nettoyages et volumes d'eau utilisés
Proposition de solutions d'améliorations ( travail sur les recettes de nettoyage ou modification de l'installation), investissements nécessaires et gains possibles.
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Heriot-Watt University
- Technicien
2014 - 2014
Technicien recherche laboratoire universitaire
Extraction et propriétés des protéines de coproduits de colza pressé à froid (Stage de 4ème année école d'ingénieur)
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Heriot-Watt University, Edimbourg Ecosse
- Stagiaire
2014 - 2014
Extraction et propriétés des protéines de coproduits de colza pressé à froid
Veille bibliographique
Caractérisations des protéines présentes dans les coproduits, tests en laboratoire sur les propriétés d'émulsion et de moussage des protéines extraites et leurs stabilité
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HAUPT PHARMA SAS
- Technicien validation qualité
2012 - 2012
Validation d'un désinfectant utilisé en zone d'atmosphère contrôlée (Stage pour l'obtention du DUT)
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Haupt Pharma SAS
- Technicien validation qualité
2012 - 2012
Validation d’un désinfectant utilisé sur des surfaces et gants dans une zone d’atmosphère contrôlée pour la fabrication de médicaments injectables - Stage validation DUT
Tests de survie en laboratoire de 5 souches de microorganismes selon la norme AFNOR NF EN 13697 et vérification de l’activité microbicide dans les zones de production.