Claire-Annie BOIVIN

En résumé

Entreprises

• Pomona Passion Froid - Assistante QSE

  2016 - maintenant
  

• Vitalis Group - Auditrice qualité en optique

  2016 - 2016 Procéder à des audits chez des opticiens pour une démarche de certification

• Tippagral - Assistante Qualité

  2014 - 2015 Effectuer des contrôles qualité réguliers (opérateurs, produits entrants/sortants, sur ligne, air)
  Réaliser des audits hygiène
  Gérer les non-conformités
  Sensibiliser le personnel à la démarche qualité
  Gérer la traçabilité des produits
  Participer à la mise en oeuvre des documents qualité (HACCP, ISO 22 000)
  Réaliser le rapport de production
  

• Tippagral - Stagiaire Assistante Qualité

  2014 - 2014 Mettre en place la méthode 5S au sein de l'atelier de production
  Réaliser des contrôles qualité réguliers (produits entrants/sortants, air, opérateurs, sur ligne)

Formations

• Université De Bourgogne / Agrosup Dijon

  Dijon 2013 - 2014 Sciences des Aliments
  
  ISO 9001, 22 000, HACCP,
  Méthode des 5S,
  

• Université De Bourgogne / Agrosup Dijon

  Dijon 2012 - 2013 Sciences des Aliments
  
  Microbiologie : incidence des micro organismes sur la qualité des aliments
  Toxicologie alimentaire : étude des différents types de toxicité
  Évaluation sensorielle : tests consommateurs, tests des différences

• Université De Bourgogne

  Dijon 2011 - 2012 Sciences Technologie Santé
  
  Biosécurité : analyse des risques, ergonomie, hygiène au poste de travail
  

Réseau

• Alexandre BOUÉ

• Catherine CHAPE-MARILLIER

• Clémence D'ANGIO

• Eric LAFFAILLE

• Isabelle DESTORS

• Julie COLLIN

• Julie POURPRIX

• Vincent LAFAYE