Claire ELAIN

En résumé

Entreprises

• PEP - Responsable Achats et Supply Chain

  2012 - maintenant Intervention sur les 4 sites de PEP (2 Ploërmel (56), 1 Carvin (62) et 1 Pierrefitte sur Sauldre (41))
  Missions Achats :
  * assurer les missions de coordinateurs achats site (emballages, ingrédients, services et fournitures) ;
  * remplacer l'acheteur d'œufs coquilles lors de ses congés
  
  Missions Supply Chain (approvisionnement, télévente, transport) : piloter l'ensemble des flux de l'entreprise.
  * Préparer et animer les réunions PIC (Plan Industriel et Commercial) et assurer le suivi du processus ;
  * Rôle d'arbitrage délégué par la Direction générale auprès des directions industrielles et commerciales et leurs collaborateurs concernant le pilotage de la Supply chain ;
  * Rôle fort de coordination transversale dans le respect des règles PEP ;
  * Valider le conditionnement et la palettisation (cahier des charges clients) ;
  * Garantir le bon fonctionnement du service transport, approvisionnement et télévente

• PEP - Responsable Exploitation logistique

  2009 - 2012 Pour les 2 sites de Ploërmel (56) :
  * Manager une équipe de 16 personnes (planning, pointage, organisation du travail, entretien annuel...) ;
  * S'assurer au quotidien de la bonne adéquation entre charge et capacité, de la disponibilité des stocks annoncés (fiabilité des données) ;
  * Evaluer ses capacités de stockage et agir en conséquence en lien avec production et approvisionnements ;
  * Analyser les performances des équipes (suivi des tableaux de bord) ;
  * S'assurer des bonnes conditions de réalisation des inventaires fin de mois

• PEP ABCD/Karea - Groupe CECAB - Responsable d'équipe de nuit

  PLOERMEL 2008 - 2009 Gestion de l'équipe de nettoyage interne à PEP : 5 personnes.
  Travail sur le NEP (amélioration du fonctionnement) en liant avec la maintenance de nuit
  Suivi de l'activité sur les lignes de production tournant la nuit.
  Management des personnes de production (4 lignes en fonctionnement, 20 personnes) et de nettoyage.
  Mise en place de tableaux de bord et suivi

• ABCD - Groupe CECAB - Adjointe au responsable Qualité

  2006 - 2008 Suivi du laboratoire interne (gestion des commandes, 4 techniciennes de labo...)
  Application de la qualité sur le terrain et suivi des indicateurs en relation avec la production
  Suivi des intervenants extérieurs sur les différentes prestation (nettoyage ...)
  En charge d'une partie formation du personnel (demandes de formation, ...)

Formations

• CEGOS

  Paris 2013 - 2014 Formation acheteur

• ENITIAA (ONIRIS) (Nantes)

  Nantes 2003 - 2006 Ingénieur agroalimentaire
  
  En dernière année, passage MASTER 2 Gestion des risques chimiques et biologiques en entreprise.

Réseau

• Agnes MOLODTZOFF

• Anne DU FRETAY

• Anne Francoise BINET

• Emmanuel HESLOT

• Maelle DE LESQUEN

• Nicolas SCHIMPF

• Pierre-Yves JULOT

• Stéphanie DREUX

• Véronique LE DIRACH