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Claire FORESTIER

ECULLY

En résumé

17 années d'expériences dans le production et la commercialisation de vins haut de gamme (Bourgogne, Beaujolais).
Grande polyvalence : achats, gestion de travaux d'investissements, vinification, management de proximité et recrutement, commercialisation 'on trade' et 'off trade' en France et à l'Etranger, Marketing/Communication

Mes compétences :
Capacité d'adaptation
Experience à l'international
International
Polyvalence
Vin

Entreprises

  • Maison Loron - Oenologue

    2009 - maintenant

  • SCEA Domaine de la Malherbe - Conseiller Technique

    2007 - 2010 Audit technique de l'exploitation
    Choix des orientations techniques

  • Labouré-Roi - Chef de Projet, Terres d'Arômes

    2007 - 2009 Création d'une gamme de vins de Bourgogne sous la marque Terres d'Arômes, commercialisation en France et à l'Export.

  • Domaine Bertagna - Responsable d'Exploitation

    1999 - 2006 Gestion du vignoble, management, vinification des crus bourguignons.
    Amélioration de la notoriété des vins en appliquant une politique qualité irréprochable.
    Développement des ventes en France via des agents commerciaux.

  • Chalk Hill Winery (California, USA) - Research Enologist

    1996 - 1999 Gestion de l'activité du laboratoire d'analyse
    Micro-vinification
    Travail de cave

Formations

  • IFG

    Dijon 2007 - 2007 Institut du Créateur/Repreneur d'Entreprise

  • Ecole Nationale Supérieure Agronomique - Agro Montpellier ENSAM (Montpellier)

    Montpellier 1994 - 1995 Oenologue

  • ONIRIS (Anciennement ENITIAA) (Nantes)

    Nantes 1991 - 1994 Ingénieur

Réseau

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