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Claudine BISCARA

TOULOUSE

En résumé

Docteur en Psychologie du développement et diplomée d'un Master pro en Analyse sensorielle par l'AgroSup Dijon (ex ENSBANA), je suis chargée d'études au laboratoire toulousain GALYS depuis 2008. Je conseille les entreprises sur les choix méthodologiques, met en place leurs études et assure traitements statistiques, interprétation et présentation des résultats. Responsable du panel de dégustateurs qualifiés, j'assure également des formations pour divers services et écoles dans le secteur agroalimentaire.

Mes compétences :
Analyse sensorielle
Psychologie
psychologie cognitive
Psychologie du développement

Entreprises

  • GALYS Laboratoire - Chargée d'études sensorielles

    2009 - 2016 Conseil méthodologique et rédaction de propositions commerciales
    Tests analytiques : profils sensoriels et discriminatifs, gestion du panel
    Etudes quantitatives : en salle et à domicile, sur produits et packs
    Traitement et interprétation des résultats, présentation écrite /orale
    Secteurs d’activité : agro-alimentaire et cosmétique

    Formation dans services et écoles de l'IAA

    Rédaction et suivi des procédures techniques dans le respect des normes AFNOR (laboratoire accrédité COFRAC)

  • GALYS Laboratoire - Chargée d'études sensorielles (stage)

    2008 - 2008 - Panel leader : gestion des séances (formation et tests) des dégustateurs qualifiés, traitements statistiques des données et rédaction des rapports d’études
    - Collaboration aux tests consommateurs : préparation (produits et questionnaires) et animation des séances, traitements statistiques et rédaction des rapports d’études

  • Université Montpellier 3 - ATER (Attachée Temporaire d'Enseignement et de Recherche)

    2004 - 2006 - GESTION d'un module d'enseignement dont supervision de 6 enseignants
    - LICENCE : TD en Psychologie du développement
    - MASTER 1 : Cours magistral en Psychologie du développement et encadrement de projets de recherche
    - RECHERCHE sur les procédures graphiques.

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