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Carré Py' Hôtel
- Co-gérant
2013 - maintenant
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Château de Bagnols
- Attaché Commercial
2009 - 2012
Commercial:
Envoi & suivi des offres, options, contrats pour les groupes, séminaires, mariages, banquets et privatisations ;
Visites commerciales ;
Gestion de portefeuille client ;
Animation des réunions hebdomadaires avec tous les chefs de service pour transmettre les dossiers des semaines suivantes.
Management:
Gestion des prestataires et des équipes sur le terrain ;
Comptabilité:
Gestion de la facturation et des débiteurs groupes.
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Toga Hospitality Australie
- Superviseur Réservations Groupes
2008 - 2009
Commercial:
Envoi & suivi des offres, options, contrats pour les groupes ;
Gestion d’un portefeuille de clients affaires et loisirs ;
Yield : Mise à jour des tarifs et disponibilités sur les sites Internet, WBE et GDS ;
Saisies de réservations provenant de divers canaux de distribution ;
Pré-commercialisation d'un complexe hôtelier à Darwin.
Management:
Recrutement, Formation, Evaluation d’équipes de 5 personnes ;
Mise en place, suivi et respect de procédures de travail.
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Saint James Albany Paris Hôtel-Spa
- Assistant Responsable Réservations
2007 - 2008
Commercial:
Envoi & suivi des offres, options, contrats pour les groupes loisirs et affaires ;
Visites commerciales ;
Gestion d’un portefeuille de clients affaires et loisirs ;
Yield : Mise à jour des tarifs et disponibilités sur les sites Internet, WBE et GDS ;
Saisies de réservations provenant de divers canaux de distribution;
Contrôle des réservations, traitements VIP, demandes spécifiques.
Management:
Recrutement, Formation, Evaluation d’équipes de 3 personnes ;
Mise en place, suivi et respect de procédures de travail.
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Oceania Paris Porte de Versailles
- Réceptionniste
2006 - 2006
Réception:
Check in, Check out, Encaissements, Standard téléphonique, Service Conciergerie ;
Contrôle des réservations, traitements VIP, demandes spécifiques.
Comptabilité:
Service débiteurs, relances, clôture de caisses.
Réservations:
Saisies de réservations provenant de divers canaux de distribution.
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Concorde Montparnasse
- Stage Réception, Réservations, Commercial
2005 - 2005
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Hilton Orly
- Stage Housekeeping, Cuisine, Salle
2004 - 2004