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Cyril HUDELOT

Paris

En résumé

Mes compétences :
Approvisionnement
Planning
Supply chain
Logistique
Ordonnancement
Leader

Entreprises

  • Urgo - Business Process Manager

    Paris 2016 - maintenant
  • Urgo - Responsable Supply Chain

    Paris 2012 - 2016
  • Groupe Parisot - Responsable Supply Chain Groupe

    2012 - 2012
  • Eckes Granini France - Supply Manager

    MACON 2009 - 2012 Activité société: Production de Jus de fruits aux Marques Réa, Joker, Granini

    Responsable de la Supply pour la France, en charge de la plannification des sites de production (en propre et Copackers), j'ai principalement travaillé:
    ¤ à la fiabilisation des besoins en instauraurant un horizon de prévisions et de planification de 15 mois
    ¤ à la réduction des stocks de produits finis et de composants en développant l'usage des bests practice
    ¤ l'animation des équipes Supply Chain et service préiphériques en m'appuyant sur du monitoring de KPI.

    Autres actions clés:
    ¤ Optimiser et diminuer les coûts d'obsolescence
    ¤ Développer l'utilisation de SAP (MRP, analyse des appros et gestion des stocks, définition des besoins d'achats, etc...)
    ¤ Participer à différents groupes de projets
    - mise en place du processus S&OP au sein de la filliale française
    - mise en place d'outils de demande, calcul du PIC, planification et d'ordonnancement pour le groupe
    - définition du CBM et implémentation de SAP dans le groupe
  • AMORA MAILLE SI - Groupe UNILEVER - Responsable Planning, Appro et Logistique / Project Leader SAP

    1999 - 2009 Project Leader site dans le cadre d’un projet Européen, j'étais responsable de la mise en place d’une nouvelle version SAP R/3 et des modules suivants : SNP, PPDS (APO), PP, MM, Warehouse Management, Quality Management, Finance.
    Management & coordination de l’équipe projet.
    Premier point de contact de l’équipe Européenne.

    J'étais auparavant Responsable Planning, Approvisionnements et Logistique d’une usine de condiments (Dijon): garant du taux de service client en optimisant le planning sur 18 mois glissants ainsi que l’ordonnancement (SKEP de Dynasys et ORTEMS) et en améliorant les méthodes d’approvisionnements (réduction des stocks, mise en place EDI).
    Budget approvisionnement matières premières + emballages de 50M€.
    Développement et animation des indicateurs propres à mes activités.
    En charge des flux logistiques du site (15 camions en réception/jour et 20 camions en expéditions/jour pour 180 000 palettes expédiées/an).
    Management d’une équipe de 25 personnes (de l’opérateur au cadre), administratifs et caristes dans des zones éloignées.
  • AMORA MAILLE SI - Chef d'équipe Méthodes de Conditionnement

    1996 - 1999

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau