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D. JULIETTE

LYON

En résumé

Mes compétences :
Formation Sauveteur Secouriste du Travail
Chromatographie
RMN, Spectrométrie de masse et couplages
Volumétrie acido-basique et oxydo-réductrice
Méthodes immuno-enzymatiques
Electrophorèse, Centrifugation
Dosage des protéines (Kjeldahl)
Management de projet
Contrôle microbiologique
ISO 9001, ISO 17025, ISO 15189
Qualité : HACCP, 5S, Deming, ...
Métrologie
14001

Entreprises

  • CONSULTYS - Consultante Qualification / Validation

    LYON 2014 - maintenant Mission chez Sanofi Pasteur - Val de Reuil : MTech Mirage
    - Qualification mireuses automatiques seringues et flacons
    - Validation de produits
    - Mirage semi-automatique
    - Knapp
  • Sanofi Pasteur - Support Production - MSFP

    Lyon 2013 - 2014 _ Classification particulaire en activité des ZAC et isolateurs
    _ Pilotage d'un projet documentaire concernant la formation du personnel MSFP
  • Segafredo Zanetti France - Sotteville les Rouen - Stage - Assistante Qualité Sécurité

    2013 - 2013 - Mise à niveau du système de management de la sécurité alimentaire par rapport aux nouveautés du référentiel 'IFS version 6.
    - Intégration de la Food Defense (Protection de la chaîne alimentaire contre les actes malveillants, criminels et terroristes) : Rédaction du manuel / Analyse des risques / Mise en œuvre du module de formation interne
    Formation de l'ensemble du personnel du site à la Food Defense.
    - Participation aux audits.
    - Mise à jour de la documentation Qualité, HACCP et Sécurité Alimentaire
    - Panéliste
  • Moulins SOUFFLET - Rouen - Stage - Technicienne de Laboratoire

    2012 - 2012 - Mise en place d'un micro-test de panification corrélé à la méthode BIPEA (NF V 03-716 - Essai de panification de type pain courant français)

    - Analyses physico-chimiques au sein du laboratoire de la meunerie :
    * Poids spécifique du blé
    * Estimation du taux d'impuretés du blé (ergots, etc...)
    * Taux de cendres
    * Mesure du taux de protéine (dont méthode officielle Kjeldahl)
    * Mesure du taux d'humidité
    * Mesure du temps de chute de Hagberg
    * Farinographe de Brabender
    * Alvéographe de Chopin
    * Mesure de l'acidité grasse
    * Mesure du taux d'acide ascorbique (dosage et Pékar)
    * Gluten sec, humide et index
    * Mesure du DON (désoxynivalénol)
  • SCP MARISCAL CESARI POUZINEAU - Rouen - Archivage, minutes, accueil, ...

    2006 - 2012

Formations

  • Cesi (Mont Saint Aignan)

    Mont Saint Aignan 2013 - 2014 Responsable QSE

    Mastère spécialisé en Management de la Qualité, de la Sécurité et de l'Environnement
  • Université Rouen Haute Normandie Master 2 spécialité Microélectronique

    Rouen 2012 - 2013 Master 2 - ACEABI - Bac +5

    Analyse, Contrôle, Expertise dans l'Agrochimie et les Bio-Industries
  • Université Rouen Haute Normandie (Mont Saint Aignan)

    Mont Saint Aignan 2011 - 2012 Master 1 - Microbiologie Pro-Industrie - Bac +4
  • Université Rouen Haute Normandie (Mont Saint Aignan)

    Mont Saint Aignan 2009 - 2011 Licence Biochimie et Biologie Moléculaire - BAC+3

Réseau

Annuaire des membres :