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Daniel BREME

STRASBOURG

En résumé

Mon parcours professionnel dans l'emballage (flexibles puis verre) m'a permis d'acquérir une connaissance solide de l'industrie agro-alimentaire en Europe et d'avoir une grande variété de contacts (achats/packaging/production/NPD/Supply Chain).

Adaptabilité, rigueur, capacités d'analyse et de synthèse, fiabilité, vision stratégique et faculté de penser "out of the box" sont les principales qualités reconnues par mes contacts professionnels.

Depuis mon VSNE effectué en Allemagne, j'ai toujours évolué dans un contexte international, germanique et anglo-saxon.

Mes compétences :
Allemand
Anglais
BtoC
Emballage
Food
Marketing
Packaging
Sales
Sales & Marketing

Entreprises

  • O-I - Sales and Marketing Director Le Parfait Export Director

    2012 - maintenant

  • O-I Germany Düsseldorf - Sales Director Germany

    2008 - 2012

  • O-I Europe Lausanne - Multinational Account Manager

    2005 - 2008 Multinational Account Manager, O-I Europe Lausanne
    Leader Mondial des emballages en verre

    Responsable Européen des Grands Comptes Food et Vins
    Responsabilité directe d'un CA de 140m € (2007)
    Coordination du Segment Food au niveau européen

    Green Belt Lean Six Sigma
    Formation Pathways to Leadership

    Développement de la stratégie clients
    Négociation de contrats annuels
    Gestion de la profitabilité

  • BSN Glasspack Allemagne Achern - Sales Category Manager

    1999 - 2005 Direction commerciale pour les ventes en Allemagne du groupe BSN Glasspack (usines en Allemagne, France, Pays-Bas et Espagne) sur le segment Food. Gestion de grands comptes en qualité de Key Account Manager. Responsabilité d’un C.A . de 50 Mio d’Euros

    Ma fonction consistait à :

    - définir la stratégie produits / clients
    - animer une équipe de vente de 7 personnes (commerciaux et assistants commerciaux)
    - établir et réaliser le budget établi
    - assurer le reporting du segment au groupe

    L'action de mon équipe a permis une hausse du tonnage vendu de 15 % et de 24 % du C.A. sur deux ans, de développer un client stratégique (Lactalis) et de spécialiser un site de production sur un segment nouveau pour l’entreprise (pots épices).

  • Glashütte Achern - Groupe Gerresheimer Glas Allemagne Achern - Key Account Manager

    1996 - 1999 Commercialisation de pots et bouteilles en verre aux industries agro-alimentaires en Allemagne, France, Suède, Espagne, Angleterre et Pays-Bas. Responsabilité de grands comptes comme Nestlé France et Suisse, Danone, Heineken et Hero. C.A. : 40 Mio. de DM (environ 40 % du C.A. de l’entreprise).

    Ma fonction consistait à :

    - déterminer et mettre en place la stratégie produits et clients
    - négocier les contrats annuels et les accords de partenariat avec les grands comptes
    - assurer la coordination technique et commerciale (planification de la production, analyse des coûts, gestion des nouveaux projets, amélioration de la qualité, règlement des réclamations)
    - déterminer la politique de prix avec responsabilité du résultat („entrepreneur dans l’entreprise“)

    Mon activité a permis d’apporter de nouveaux projets (Nestlé Suisse, Karlsberg et Turm Sahne pour plus de 70 Mio. de cols) et d’assurer la pleine utilisation de la capacité de production.

  • Amcor Flexibles Europe - Paris - Attaché Commercial

    1994 - 1996 Représentation des usines belges (Transpac Gent et Halen), allemande (Helio Folien), espagnole (Burgos) et néerlandaise du groupe sur le marché français.
    Cadre commercial
    Vente de films complexes neutres et imprimés aux industries agro-alimentaires.

    Ma fonction consistait à :

    - définir les stratégies produits et marchés des différents sites
    - coordonner les activités commerciales des usines
    - assurer la commercialisation sur le marché français des spécialités du groupe
    - orienter le développement de produits selon les spécificités du marché français.

    Mon activité de prospection a permis de gagner de nouveaux clients sur le marché de la cinquième gamme et de développer un grand compte (Lesaffre).

  • BAYER France Puteaux - Attaché Commercial

    1989 - 1994 Vente de films d’emballage complexes aux industries agro-alimentaires sur la partie Est et Sud-Est de la France, puis à partir de 1991, de films bruts (polypropylène et pellicule cellulosique) auprès des transformateurs français et des industries graphiques. Vente de films polyuréthanne dans le secteur industriel.

    Ma fonction consistait à :

    - vendre et promouvoir des produits à des secteurs d’activités divers (agro-alimentaire, médical, imprimeurs, fabricants d’encres, de bitumes, industrie automobile et tabac)
    - négocier les conditions de vente auprès du commettant allemand
    - définir et effectuer le suivi des prévisions des ventes
    - assurer le suivi de l’homologation technique des produits
    - réaliser des études de marché sectorielles.

    A mon arrivée chez Bayer, j’avais la responsabilité d’un C.A. de 7 Mio. de FF. En 1993, le C.A. traité est de 23 Mio. de FF, avec une progression de 23 % sur le secteur polypropylène et le gain de nouveaux grands comptes.

  • Tréfimétaux - Stagiaire Marketing

    1987 - 1987 Etude de marché européenne sur la consommation de produits laminés dans l’industrie électrique.
    Visites de client.
    Ce stage m'a permis de développer une première expérience internationale qui m'a influencée dans mes choix professionnels futurs.

  • Péchiney Deutschland - Düsseldorf - Volontaire du Service National en Entreprise

    1987 - 1989 - Etudes de marché - identification du marché allemand des produits laminés
    - Assistance commerciale et gestion des commandes.

Formations

  • ICN (Nancy)

    Nancy 1984 - 1987 Option Commerce - Marketing

  • Lycée Fabert

    Metz 1983 - 1984 Ecole Préparatoire aux HEC

Réseau

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