Mes compétences :
Biotechnologie
Microbiologie
Qualité
Biotechnologies
Aéronautique
A�ronautique
Négociation
A?ronautique
Management
Sourcing
Agroalimentaire
SAP
Anglais
Entreprises
AIRCELLE / groupe SAFRAN
- Qualité fourniseurs
2006 - maintenant- Audits fournisseurs et audits internes, traitement des Non Conformités
- Négociation et rédaction des spécifications et contrats
- Gestion des agréments fournisseurs
- Etudes AMDEC et 8D
- Responsable sécurité pour la radioprotection ( PCR )
LRQA
- AUDITEUR SYSTEMES QUALITE
2005 - 2006Audits de certification selon les référentiels ISO 9001 et 22000, HACCP, IFS, BRC
Auditeur certifié IRCA
NOVANDIE (Produits laitiers du groupe ANDROS)
- RESPONSABLE QUALITE FOURNISSEURS ET HACCP
2002 - 2005- Audits 60 fournisseurs, traitement des Non Conformités, réduction de 40% en 3 ans
- Négociation et rédaction des cahiers des charges
- Animation de l'HACCP des 5 usines et introduction du danger allergènes
SIF - ICELAND SEAFOOD
- RESPONSABLE ASSURANCE QUALITE ET ENVIRONNEMENT
1998 - 2002- Animation qualité et HACCP des 4 sites
- Mise en place des procédures de prévention et de gestion de crise
- Mise en place du système d'assurance qualité, audits fournisseurs
- Encadrement du service qualité et du laboratoire (8 personnes)
- Représentant de la Société au sein du SNFPS , d'ORQALI et du GPEMDA
AQUA (groupement des Mousquetaires INTERMARCHE)
- RESPONSABLE QUALITE
1996 - 1998- Encadrement d'une équipe de 20 auditeurs
- Mise en place de l'Assurance Qualité de l'Association et de l'accréditation COFRAC du laboratoire
- Conseil en Hygiène et Assurance Qualité auprès de l'Industrie, de la Restauration et de la Grande Distribution
SERVIFRAIS
- DIRECTEUR QUALITE et DEVELOPPEMENT
1989 - 1996- Chef de projet pour la construction d'une nouvelle usine (1990)
- Mise au point d'une gamme de plats cuisinés équilibrés (1991)
- Installation d'un jury d'analyses sensorielles (1992)
- Certification de la Société selon le référentiel ISO 9002 (1994)
- Mise en place de l'analyse des risques : HACCP (1995)
- Représentant de la Société au sein du SNFPS et d'ORQALI
LABO STANDA
- INGENIEUR EN RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT
1987 - 1989- Industrialisation d'un pilote de fermentation
- Mise au point d'un produit d'alimentation animale probiotique
- Technico commercial pour le développement de l'utilisation des absorbeurs d'oxygène ATCO
Société Industrielle LESAFFRE
- INGENIEUR EN RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT
Marcq-en-Barœul1985 - 1987- Valorisation des co-produits en alimentation animale et recherche de
nouveaux débouchés.
- Veille technologique, documentation et expérimentation
AGTIM
- INGENIEUR EN RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT
1985 - 1985- Elaboration d'une gamme d'amendements et d'engrais organiques
- Mise en route du Laboratoire d'analyses