BOURGHELLES
Passionné par les métiers de bouche, je m'épanouis dans la transmission de mon savoir-faire.
Partagez et faire découvrir l'art de notre métier qui n'a pas de limites dans la créativité physique et gustative.
Dispensant des formations adaptées à tous publics, de la simple découverte du métier au perfectionnement.
Je suis à la recherche de nouveaux challenges, en recherche et developpement ou en enseignement.
Mobile une nouvelle experience à l'étranger est envisageable.
Mes compétences :
patisserie, chocolaterie, confiserie, glacerie
boulangerie
cuisine, traiteur
