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David BYNAU

PARIS

En résumé

Ce qui me tient à cœur dans mon quotidien :

Simplicité / Exemplarité / Plaisir / Passion / Partage / Sens de la communication / Proximité


Mes compétences :
Développement des ventes
Orienter l'action vers les résultats
Offrir le meilleur service à nos clients
Droit social
Revenue management
Management de proximité
Présider un CE et CHSCT
Innovation
Manager dans la diversité
Organiser la vie de l'équipe
Communication
Travail en réseau
Conduite de projet
Entreprendre
Restauration
Organisation d'entreprise
Audits qualité (Produit - ISO - administatif)

Entreprises

  • Ibis Paris Porte d'Italie - ACCOR - Directeur

    2014 - maintenant Hôtel de 283 chambres - restaurant ibis Kitchen
    Equipe de 50 personnes (hors effectif étages)
  • Ibis Marseille La Valentine - ACCOR - Directeur

    2010 - 2014 Hôtel de 83 chambres - restaurant Courtepaille
    Equipe de 20 personnes

    Missions :
    Booster l’activité et reprendre des parts de marché
    Mettre en place une équipe dynamique et professionnelle.
    Redonner une belle image de l’établissement (Rénovation complète de l'établissement)
    Améliorer nos indicateurs qualité (Web / Image…)
    Maintien des ratios de gestion
  • Ibis Chalons en Champagne - ACCOR - Directeur

    2008 - 2010 Hôtel de 43 chambres - restaurant Café
    Equipe de 13 personnes

    Missions :
    Assurer mon 1er poste de DH chez ibis
    Développer l’activité de l’hôtel et du restaurant
    Refaire une équipe dynamique et compétente
    Redonner une belle image de l’établissement
  • Ibis Amiens centre cathedrale - ACCOR - Adjoint de direction

    2004 - 2008
  • Mister Beb City - Groupe LSF - Directeur

    2001 - 2004

Formations

Réseau

Annuaire des membres :