LILLE
Apres un bts anabiotec, je suis rentré dans la vie active en trouvant des petits boulots à la chaine (plastic'omnium Bruay-la-Buissière 62) puis une première expérience en laboratoire dans une casserie d'oeufs (Sovimo Vimy 62) puis une très bonne opportunité m'a conduit à rentrer chez Interbrew (Armentières 59) où j'y ai découvert le monde brassicole. Technicien de labo en analyse biochimique, du produit de la fin de la garde jusqu'après l'embouteillage. Puis même chose chez Heineken (Mons en baroeul 59) mais du brassage à l'embouteillage. Ayant fait le tour du côté analyse, je m'employais à chercher un poste en production et l'occasion s'est présenté dans un concept aussi artisanal qu'original : une microbrasserie dans un restaurant où la bière consommée est la biere produite sur place. Puis un accident de la circulation m'a éloigné de ce milieu duquel je tente de me rapprocher à nouveau. Après une formation de vendeur conseil caviste à l'IFOPCA, j'ai été responsable d'une unité commerciale (bières, vins et soft) ouvert à tous, professionnels et particuliers.
Depuis peu, je suis en phase de création d'entreprise, un nouveau challenge à relever extrêmement motivant.
