Epiniac
Les ormes domaine and resort est une entreprise dynamique dans le secteur de l' hôtellerie de loisir et de la restauration.
Actuellement je suis en charge de l' organisation, des achats et du recrutement de l' ensemble du service restauration.
Nos offres restaurations sont très diversifiées (événementiel, bistrot, crêperie, pizzeria,cuisine moderne) et en pleine restructuration avec l' aménagement d' une cuisine de production et la rénovation en 2018 de l' ensemble de nos cuisine.
Mes compétences :
Restauration
Management
Négociation achats
Planification
