David MALCHIEN

En résumé

Entreprises

• Education nationale - Professeur de charcuterie Traiteur

  Paris 2004 - maintenant

• CIFA Auxerre - Responsable métier Formateur

  1998 - 2004 Formateur en sciences appliquées, traiteur

• Charcutier Traiteur Sweitzer Yves - Charcutier Traiteur

  1996 - 1997

• Charcutier Traiteur - Charcutier Traiteur

  1996 - 1997

• Charcuterie des Fontaines Paris 16 iéme - Charcutier Traiteur

  1993 - 1996

• Charcutier traiteur Gelée Auxerre - Charcutier traiteur

  1991 - 1993

• Charcutier Traiteur Serge Coquillet - Charcutier

  1989 - 1991 Apprenti Charcutier Traiteur

Formations

• Lycée Technique Agricole Vilmorin

  Bar Le Duc 1997 - 1997 BTS
  
  Biotechnologie transformation des viandes

• Chambre Des Métiers Meuse (Bar Le Duc)

  Bar Le Duc 1996 - 1996 Brevet de Maîtrise
  
  Charcutier Traiteur

• CFA CEPROC

  Paris 1994 - 1995 Brevet Professionnel
  
  Charcutier Traiteur

Réseau

• Alexandre KULAS

• Dagdagui SAFA

• Deborah BOURDIOL

• Eric CHOUEN

• Freddy CHATAIGNER

• Gilles BOITARD

• Jean Claude LEQUAIN

• Michaël RÉANO

• Viorica M.