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David POURTIER

SAINT JEAN DE FOS

En résumé

Exploitant agricole sur une propriété fruitière familiale - Le Mas des Issarts - production & commercialisation de fruits haut de gamme (Pêche, Nectarine, Abricot, Cerises) ET LÉGUMES (Melons & Tomates anciennes)

Je possède une double compétence Qualité/Physique et Commerciale que j'ai validé à l'ESC Montpellier - Sup de Co.

Mes compétences :
communication
merchandising
alimentaire
vente
audit
action commerciale
qualité
distribution
Logistique

Entreprises

  • Mas des Issarts - Dirigeant

    2013 - maintenant Pilotage d'un propriété arboricole
    Production & commercialisation de fruits à noyau de qualité superieure.
    Activité saisonnière.
    Mode de culture raisonné sur le frutier / Reconversion biologique sur l'olive
    Circuit de vente directe et demi-gros
  • Otis Elevator - Ingénieur commercial en Formation

    2011 - 2012 En formation sur le métier d'Ingénieur commercial au pôle SERVICE depuis Novembre 2011,
    Les compétences métier touchent à différents domaines:

    - Vente de prestations Services
    - Travail d'équipe
    - Juridique
    - Aisance relationnelle
    - Réactivité auprès des clients
    ...
  • Décathlon Narbonne - Assistant Responsable de Rayon Cycle

    Villeneuve d'Ascq 2011 - 2011 Stage de 3 mois (juin-juillet-août 2011) Temps fort du Magasin

    Descriptif:

    - Audit du Rayon Cycle (Diagnostic Humain puis Commercial)
    - Vente directe & conseils techniques
    - Merchandising/ TG/ DAO
    - Gestion des stocks et du ré-approvisionnement
    - pilotage de CA avec le Responsable de Rayon
    - Animation d'une équipe de vendeurs et techniciens (Délégation des priorité journée)
  • Mas des Issarts - Responsable Vente fruits à noyaux sur site et marchés de détails

    2008 - 2010 Objectifs de CA
    Encadrement d'une équipe de 3 personnes pour la vente directe
    Mobilité dans les départements: Hérault, Lozère, Gard, Aveyron
    Travail sur l'image de marque de l'entreprise.

    Contexte: Entreprise familiale, mobilité quasi-permanente, vente de produit qualitatif à forte valeur ajoutée.

    Résultats: CA du détail multiplié par 1,5 en 5 mois de saison. Optimisation du réassort, de la présentation produit et de l'attente client.
  • SA HORIBA ABX - Contrôleur Qualité

    2007 - 2008 Contrôle qualitatif sur pièces destinés à la conception d'appareillages médical sophistiqués.
    Analyse & interprétation des résultats de défaut.

    Contexte: Environnement soumis à des contraintes sanitaires spécifiques

    Résultats: Optimisation des gammes de contrôle en collaboration avec le chef de département.
  • Mas des Issarts - Chargé des stocks alimentaires

    2005 - 2007 Responsable des rotations de marchandises et d'une équipe de 2 saisonniers.
    Conseil de ventes à l'exportation
    Estimation des quantités nécessaires en fonction du besoin du marché.

    Contexte: Entreprise familiale. Poste occupé durant les 2 mois et demi de vacances scolaire, durant 3 saisons.

    Résultats: amélioration de la qualité de conditionnement & des conditions de chargements. Optimisation des méthodes de tri d'aliments et d'emballage.

Formations

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