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Delphine LEGER

Clichy

En résumé

Mes compétences :
Nutrition publique
Diététicien
Nutrition
Nutritionniste
Malnutrition
PCIMAS
Gestion de projet
Suivi évaluation
ONG

Entreprises

  • Action contre la Faim - Consultante suivi évaluation

    Clichy 2016 - 2016 • Contribution à l’élaboration de la démarche méthodologique et au calendrier d’exécution pour :
    o L’analyse de la situation actuelle des soins et services de prévention et de prise en charge
    o L’identification des difficultés et contraintes et des bonnes pratiques à promouvoir
    o La détermination des besoins réels exprimés par les services nationaux et les bénéficiaires
    o L’estimation des coûts réels des besoins exprimés par région, nécessaires à l’amélioration des services
    • Soutient à l’INS pour la collecte et le traitement des données :
    o Elaboration des outils de collecte pour l’analyse de la situation actuelle et l’évaluation des besoins, en collaboration avec la DN
    o Appui à la formation des agents de collecte
    o Réalisation d’une feuille de calcul des coûts de la prise en charge de la MAS et de la MAM, et contribution à l’estimation des coûts relatifs aux besoins exprimés
    • Veille au respect de la coordination de l’étude :
    o Facilitation des réunions des parties prenantes
    o Veille à la restitution des produits attendus aux parties prenantes dans les délais requis
    • Supervision du bon déroulement de l’étude et du suivi-évaluation :
    o Participation à la formulation du contenu du plan de suivi-évaluation de l’étude
    o Supervision des agents sur le terrain pour l’observation de la collecte des données
    o Revue des outils de collectes pour l’observation de la qualité des données
    o Réalisation de rapports de suivi bimestriels
    • Soutient à l’INS pour la rédaction du rapport de l’étude
  • Institut de Recherche pour le Développement - Ingénieur d'étude, recueil et analyse de données

    MARSEILLE 2 2014 - 2014 Etude du costing de la prise en charge de la malnutrition aiguë sévère 2012 et 2013 (en collaboration avec le bureau régional pour l’Afrique de l’ouest et du centre de l’Unicef) :
    o Confection d'un outil de costing
    o Entretiens des acteurs clé de la prise en charge de la MAS dans trois pays (Mauritanie, Niger, Cameroun)
    o Collecte de données qualitatives et quantitatives
    o Calcul et analyse du coût de la PCIMAS
    o Rédaction du rapport d’analyse pour l’Unicef
  • UNICEF - Stagiaire

    Paris 2013 - 2013 Analyse des coûts de la prise en charge de la malnutrition aiguë sévère 2012 dans trois pays d'Afrique de l'ouest :
    o Confection d'un outil de costing
    o Entretiens des acteurs clé de la prise en charge de la MAS dans trois pays (Mauritanie, Niger, Sénégal)
    o Collecte de données qualitatives et quantitatives
    o Réalisation d’un schéma générique retraçant le déroulement de la prise en charge de la MAS
    o Calcul et analyse du coût de la PCIMAS
  • Formation de formateurs au Sénégal, par le Dr Y. Grellety et le Pr M. Golden - Formation au protocole de la prise en charge de la Malnutrition Aiguë

    2013 - 2013
  • Centre St Pierre - Stagiaire

    2011 - 2011 Stage de fin d'étude :
    o Équilibre du plan alimentaire et des menus
    o Ateliers d’éducation nutritionnelle sur l’équilibre alimentaire
    o Création d’un document d’information sur l’équilibre alimentaire
    o Création d’un document d’aide à la réalisation des menus
    o Création d’un document d’informations pour diabétiques.
  • Clinique propara - Stagiaire

    2011 - 2011 Stage de fin d'étude :
    o Gestion et élaboration de la commande des repas à l’aide d’outils informatiques
    o Participation à la chaîne de distribution des repas
    o Adaptation des repas aux régimes des patients
    o Conseils lors du choix de menu
    o Contrôle de la chaîne alimentaire et des mesures d'hygiène.
  • CHRU de Montpellier, services gériatrie et hépato-gastro-entérologie - Stagiaire

    2011 - 2011 Stage de fin d'étude :
    o Prise en charge de patients
    o Gestion et élaboration de la commande des repas à l’aide de DataMeal
    o Adaptation des repas aux régimes des patients
    o Éducations nutritionnelles et conseils diététiques
  • IRD Montpellier - Enquête sur les habitudes alimentaires des étudiants de Montpellier

    2008 - 2009 Enquête sur les habitudes alimentaires des étudiants de Montpellier (en collaboration avec l’IRD de Montpellier) :
    o Réalisation d’un questionnaire alimentaire et d’un questionnaire d’informations (anthropométriques, mode de vie, santé, activité physique)
    o Organisation du projet
    o Analyse et interprétation des résultats

Formations

  • Faculté De Pharmacie, Université Montpellier 1

    Montpellier 2012 - 2013 Master 2 : nutrition, agro-valorisation, sécurité des aliments, parcours pays du sud

    o Nutrition publique dans les pays industrialisés et les pays en développement
    o Outils et méthodes des enquêtes nutritionnelles
    o Agrovalorisation des fruits et légumes tropicaux
    o Voies alimentaires d'amélioration des situations nutritionnelles dans les pays en développement
    o Relation procédés/qualité
    o Outils des politiques alimentaires et nutritionnelles
  • Université Montpellier 2 Sciences Et Technique Du Languedoc

    Montpellier 2011 - 2012 Master 1 : nutrition Agrovalorisation, sécurité de l'aliment
  • IUT Montpellier

    Montpellier 2010 - 2011 DUT Génie Biologie option Diététique
  • IUT Montpellier

    Montpellier 2008 - 2009 Licence Pro Nutrition Alimentation Humaine
  • Faculté Des Sciences

    La Rochelle 2004 - 2006 DEUG Sciences de la Vie parcours biochimie

Réseau

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