Dominique LEYER

En résumé

Entreprises

• INTERMARCHE

  Vert-le-Grand maintenant

• ITM France groupement mousquetaires

  maintenant

• ITM France groupement mousquetaires

  maintenant

• ITM ALIMENTAIRE INTERNATIONAL - Responsable service formation Points de Vente

  2012 - maintenant Au sein du service Formation et Compétences Aval:
  Piloter les projets de développement des compétences Métier des collaborateurs Points de Vente en fonction de la stratégie des enseignes et des besoins Points de Vente: identification des besoins en compétences attendues, adaptation de l'offre de formation, co-développement d'une stratégie e-learning.
  Participer au développement des compétences Métiers et Pédagogiques des 120 formateurs internes: évaluation et plan de formation.
  

• ITM ALIMENTAIRE INTERNATIONAL - Responsable service formation Points de Vente

  2007 - 2012 Au sein du service Marketing:
  Piloter les projets de développement des compétences Métier des collaborateurs Points de Vente en fonction de la stratégie des enseignes.
  Gérer l'ingénierie de formation (conception pédagogique et encadrement fonctionnel des formateurs internes).
  Animer et encadrer le service (2 collaborateurs, suivi des indicateurs de performance).

• Direction Qualité Sécurité Environnement Groupement des Mousquetaires - Coordinatrice qualité produits alimentaires

  1999 - 2007 Définit et fait valider la politique Qualité marques Distributeur (objectifs, budget, procédures)
  Participe aux gestions de crise alimentaires
  Gère les contacts avec les services officiels (DGAL, DGCCRF)
  Recrute, intègre et coordonne les ingénieurs Qualité évoluant sur les produits frais et surgelés (16 personnes) pour les enseignes Intermarché et Netto

• ITM ALIMENTAIRE - Chargée d'études Quallité

  1993 - 1999 Est l’expert Qualité et Technique des catégories d’achat pour la sélection et le suivi des couples produits/fournisseurs à marques Distributeur
  Sur les produits traiteur et produits carnés

• Abattoir Louis GAD (29) - Assistante Qualité

  1992 - 1993 Encadre l’équipe de Nettoyage et de Désinfection (10 personnes),
  Rédige les procédures de Nettoyage et de Désinfection.

• Salaisons du Jet (29) - Responsable Contrôle Qualité

  1991 - 1992 Gére le suivi Qualité des produits, de la matière première au produit fini

Formations

• Ressources Humaines CNAM

  Evry 2006 - 2006 Validation de l'UE FPG 114 Outils et Techniques de Gestion des Ressources Humaines CNAM ESSONNE (6 mois en cours du soir) ;

• Université Brest Bretagne Occidentale

  Brest 1988 - 1991 microbiologie appliquée aux IAA
  
  Ingénieur Microbiologiste IAA (ex IMIB, aujourd'hui ESIAB)

Réseau

• Alain GUIBERT

• Antoine SÉGARD

• Caroline MONNIN GILBERT

• Christophe ARMENOULT

• Christophe MERCIER

• Cyril BOUILLE

• Emilie FOULON

• Lionel HANRION

• Thierry DUDOGNON

• Valérie LE GAL