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Elodie GOSSE

ROUEN

En résumé

Ingénieure Qualité Agro-alimentaire, 2 ans d'expérience, rigoureuse, dynamique avec une aisance relationnelle, je m'ouvre à des postes en Qualité et production.

Mes compétences :
Normes Qualité
Sécurité alimentaire
Microsoft Office
Microbiologie
Management de la qualité
Gestion de projet

Entreprises

  • Nexira - Responsable Assurance Qualité - Division Health

    2016 - maintenant

  • Danone - Ingénieur Qualité Projets

    Paris 2015 - 2016 - Gestion et animation du KPI Réclamations Consommateurs/1000T et orientation des plans d’actions correctives et amélioratives
    - Mise en place de procédures Qualité et formations associés suite à l’installation de détecteurs de métaux et scanners à rayons X et suivi opérationnel
    - Réalisation et animation des audits de nettoyage (NEPTUNE) des équipements
    - Co-animation du projet OPTINEP : basculement de la station de NEP sur un nouvel automate

  • Danone - Ingénieur Projets Qualité Manufacturing

    Paris 2014 - 2015 - Animation du plan de surveillance Danone Produits Frais France (DPFF)
    - Identification et animation des plans d’actions transversaux suite aux audits Performances Analytiques
    - Révision de documents Qualité (Base de données produits chimiques, specifications,…)

  • Danone - Staigiaire Ingénieur Qualité

    Paris 2014 - 2014 Préparation à l'audit ISO 22 000

  • London Bread and Cake - Stagiaire Qualité

    2013 - 2013 Préparation de la boulangerie industrielle à l'audit BRC

  • UPC (Unité de Production Culinaire) du CHRU de Brest - Stagiaire (Découverte de la restauration collective)

    2012 - 2012

  • GIE LABILAIT - Stagiaire

    2011 - 2011 Mise en place d'une centrale de température
    Initiation à la métrologie

  • Danone Pays de Bray - Laborantine intérimaire

    Paris 2010 - 2011 Stagiaire puis intérimaire pendant les vacances scolaires en occupant le poste "organoleptique" au sein du laboratoire de DANONE Pays de Bray, secteur Produits Laitiers Frais (Brassés et fromages) :

    - Analyses de texture, goût, conservation
    - Stress-test
    - Traçabilité des réclamations consommateurs
    - Création de dossier des produits analysés
    - Répartition des produits à analyser

Formations

  • ESMISAB

    Brest 2011 - 2014

  • IUT AMIENS (Amiens)

    Amiens 2009 - 2011 DUT

    Industries Alimentaires et Biologiques

Réseau

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