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Elsa HUGUES

Antony

En résumé

Plus de 15 ans d'expérience dans les métiers de la Vente et du Marketing Opérationnel en agroalimentaire sur le réseau Consommation Hors Domicile.

Mes compétences :
CHR
spiritueux
Trade marketing
management
budgets
Restaurants
Prescriptions
Microsoft Outlook
Microsoft Office
Lotus Notes/Domino
Brasseries
Business planning
Management commercial
Sales Force
Agroalimentaire
Produits de grande consommation
Promotion des ventes
Lancement de produits
Développement commercial
Gestion de projet
Pilotage commercial
Formation
Recrutement

Entreprises

  • Episaveurs Groupe Pomona - Manager des Ventes

    Antony 2014 - maintenant - Management d'une équipe de 5 chefs de secteurs (Recrutement, formation, pilotage)
    - Environ 600 clients / 4,5 millions d'euros de CA.
    - Catégories produits : Epicerie / Boissons / hygiène et entretien pour établissements RHD. ;
    - Management de proximité et suivi des grands comptes en direct (Centres hospitaliers /
    semi-industriels)
  • Kronenbourg (carlsberg Group) - Senior Manager Développement des Ventes

    Obernai 2011 - 2012 Piloter le projet de lancement d'une nouvelle solution de tirage pression CHD
    -Analyse du marché, définition du potentiel France et du cahier des charges techniques
    -Interface avec les services techniques Carlsberg Group (Copenhague), les services techniques France et la Direction Commerciale CHD France
    -Développement des outils spécifiques (Plaquettes argumentaires, site web...)
    -Pilotage des tests techniques en PDV
    -Management de l’équipe dédiée de promoteurs de vente (3 personnes)
  • Kronenbourg (carlsberg Group) - Customer Marketing - Channel Manager

    Obernai 2009 - 2011 - Analyse et stratégie du circuit brasseries/restaurants (Evolution du circuit et de ses
    consommateurs, performances de nos produits, rentabilité de nos investissements et
    stratégie de développement)
    - Développement et activation de nos marques sur le circuit (360° avec Marketing,
    stratégie promotionnelle et POSM, reco. de gamme, prescription et incentives PDV...)
    - Coordination et pilotage des budgets A&P de la Direction Commerciale CHD (13M EUR )
  • Kronenbourg (carlsberg Group) - Customer Marketing - Activations et Opérations

    Obernai 2006 - 2009 Activations et Opérations des marques Carlsberg et Foster's sur réseau On Trade.
    - Coordination des différents services OFF Trade, Animation des Ventes et Marketing autour de ces marques.
    - Construction des plans annuels de développement des produits vs objectifs des marques.
    - Gestion de projets : Elaboration des plans d’actions trade-marketing : stratégies, mécaniques, argumentaires de vente, suivi des performances, learnings...
    - Gestion d'un budget de ~1M€
  • Cpm France - Chef des Ventes

    Issy les Moulineaux 2003 - 2006 CLIENT : MH DIAGEO
    - Management (recrutement, formation et encadrement) d'une équipe de 8 à 12
    promoteurs
    - Lancement produit Smirnoff Ice et activation produits Bailey's et Picon ;
    - Objectifs DN, volume, visibilité et animation des marques.
  • Japan Tobacco International - Déléguée commerciale image réseau CHD

    2003 - 2003 - Référencement et activation des marques Camel et Winston dans les établissements
    CHR à fort potentiel volume et/ou image.
  • Divers établissements CHR - Barmaid / chef d'équipe

    1997 - 2003 Angers - Nantes - La Baule

Formations

Réseau

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