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Emeline CATELIN

HERLY

Résultats examens 2026

RETROUVEZ GRATUITEMENT Le résultat du bac dans l'Académie de LilleLe résultat du brevet dans l'Académie de Lille

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projets
Agroalimentaire
Laboratoire Recherche et Développement
Innovation
Informatique
Qualité

Nutrition

Entreprises

  • Pâtisserie Pasquier Vron - Assistante Qualité Matières Premières et Process

    2013 - maintenant

  • Materne Industries - Chef de projet

    2012 - 2012 Amélioration de la qualité organoleptique et de la stabilité de fourrages biscuitiers.
    Formulation, réalisation d'essais pilote et industriel, analyses qualitatives (degré Brix, viscosité, validation de DLUO) et sensorielles (test triangulaire, analyse descriptive quantitative), contact fournisseurs, collaboration transversale avec d'autres services
    Résultats : Présentation des fourrages au concours innovation SIAL 2012, échantillonnage à différents clients

  • Groupe Holder - Assistante qualité produit

    MARCQ EN BAROEUL 2011 - 2011 Optimisation de la ligne macarons.
    Résultats : Diminution significative de la non-qualité des produits finis

  • Sucrerie Couplet - Assistante R&D

    2010 - 2010 Développement d'un fondant non collant à l'emballage
    Collaboration avec le client, validation de méthodes de mesure de viscosité et d'humidité des fondants
    Résultats : Commercialisation du fondant

  • Waterloo University - Chemical Engineering department - Assistante chercheur

    2009 - 2009 Recherches sur un film biodégradable à base de protéines de blé afin d'augmenter la durée de conservation des fruits.
    Extraction de protéines, mesures de paramètres physico-chimiques, analyse de données

  • Confits de Provence - Travail ouvrier

    2008 - 2008

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