Chocolaterie Jacquot, groupe Cémoi
- Assistante qualité
2009 - maintenantGestion de la qualité sur 3 unités de production :
- réalisation d’audits internes et participation à des audits clients, IFS v6 et BRC v6,
- gestion des études HACCP,
- gestion des non-conformités et actions correctives,
- relation fournisseurs,
- encadrement de contrôleurs qualité
- certifiée HACCP
Pierre Martinet
- Assistante qualité
2008 - 2008- Formation du personnel à l’utilisation de l’intranet qualité Vdoc.
- Modification de l’organisation des intégrations du personnel et des formations au poste grâce à l’outil informatique.
- Mise en place des 5S sur les documents sur ligne.
- Réalisation d’audits internes.
- Participation au renouvellement de l’IFS version 5.
Biscotte Pasquier-Auga
- Assistante qualité
2007 - 2007- Création et/ou mise à jour et mise en application des procédures, instructions et enregistrements relatifs au nettoyage, aux contrôles produits, à la métrologie, à la traçabilité et la maîtrise des documents qualité.
- Réalisation d’un audit fournisseur.
