Groupe CEMOI
- Responsable Qualité Clients Export et GMS
Perpignan
2008 - maintenant
- Développement et validation des recettes de nouveaux chocolats et confiseries en accord avec les différentes réglementations des pays cibles.
- Accompagnement des projets clients MDD France et Export
- Veille réglementaire Grand Export (USA, Canada, Afrique du Sud, Australie/NZ, Chine...)
- Audits internes Groupe
- Rédaction d'un guide de bonnes pratiques FOOD DEFENSE interne, conformément aux exigences de l'IFS v6
