Emilie MOUYON

En résumé

Entreprises

• SODILAC - Déléguée Nutritionnelle

  Châteauneuf-les-Martigues 2014 - maintenant Déléguée nutritionnelle pour la marque de laits infantiles Modilac
  - Visite de différentes cibles de population : pédiatres, médecins généralistes, sages femmes
  - Négociation avec les hôpitaux
  - Formation des équipes officinales
  - Définition d'un plan d'action sectoriel
  - Suivi de budget

• BLEDINA, GROUPE DANONE - Stagiaire R&D Science Nutrition Lait (Baby-food)

  LIMONEST 2013 - 2013 Support à l'innovation et au business des laits infantiles
  - Veille concurrentielle
  - Veille scientifique
  - Construction de formation pour la force de vente médicale
  - Co-construction de la communication à destination des professionnels de santé
  - Présence sur le stand du congrès de la Société Française de Pédiatrie, au salon bébé de Lyon, animation Blédine en GMS
  - Projets d'innovation / rénovation produit
  - Gestion du projet de rénovation de pages internet en relation avec une agence de communication web

• BLEDINA, GROUPE DANONE - Stagiaire R&D Science Nutrition Baby-food

  LIMONEST 2012 - 2012 Synthèse et vulgarisation de données scientifiques en science/nutrition infantile dans le but de mettre à jour les chartes internes
  - construction des préférences alimentaires
  - recommandations des sociétés savantes
  - allergies alimentaires
  - réalités de consommation

Formations

• ISARA LYON Institut Supérieur En Agriculture, Agroalimentaire Et Environnement (Lyon)

  Lyon 2012 - 2012 Projet en partenariat avec le pôle AB du Massif Central :
  "Développer les outils pédagogiques et la communication en RHD Bio"
  - Redéfinition du projet, compréhension des attentes du pôle AB
  - Réalisation d'enquête sur les attentes des clients de la RHD (restaurant d'entreprise et lycéens)
  - Proposition d'animations à mettre en œuvre en RHD et évaluation de ces animations par des clients

• ISARA LYON Institut Supérieur En Agriculture, Agroalimentaire Et Environnement

  Lyon 2011 - 2013 Projet d'innovation alimentaire en partenariat avec un industriel :
  - Formulation en laboratoire d'un produit innovant.
  - Etude de faisabilité industrielle en halle pilote
  - Préparation à l’industrialisation : gestion de production, étude HACCP, recherche d'équipements

• IUFM Montpellier

  Montpellier 2010 - 2011 Master 2 Métiers de l'enseignement et de la formation
  
  Stages en responsabilité pour différents niveaux.
  Cela m'a appris à adapter mon langage au public concerné

• IUFM Albi

  Albi 2009 - 2010 Master 1 Métiers de l'enseignement et de la formation
  
  Préparation au concours de professeur des écoles
  Stages d'observation et stage en responsabilité

• Formathèmes (Montpellier)

  Montpellier 2008 - 2009 Préparation du concours de professeur des écoles
  Stage d'observation

• Université Toulouse III - Paul Sabatier

  Toulouse 2005 - 2008 Licence Science de la Vie et de la Santé

Réseau

• Coralie BAROUX

• Florian DRAMAS

• François DAGUIN

• Gaëlle PIRIOU

• Hind EL-LAIA

• Maëva HOAREAU

• Pierre SYLVIE

• Renard ANTONY

• Vincent LAFAYE