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Gourmandise en Equilibre
- Chef cuisinier / nutritionniste
2013 - maintenant
Je vous propose des cours de cuisine gourmande et équilibrée pour petits et grands.
En cours particulier ou en groupe, du niveau débutant à expérimenté, que vous souhaitiez cuisiner allegé ou non, il y a forcément un cours de cuisine fait pour vous !
Pour agrémenter votre cours, je vous propose des petits plus qui font ma différence comme le coaching nutritionnel/diététique et les courses avec le chef, pour apprendre à mieux consommer.
Régulièrement, je posterai de nouveaux menus mais aussi, des articles pour vous parler: des produits de saisons, de cuisine, de nutrition et décrypter pour vous les produits de vos rayons de supermarché.
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Cook and go
- Chef cuisinier , animation d'ateliers culinaires
2011 - 2013
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Greta des metiers de l'hotellerie
- Stagiaire de la fomation cuisine
2010 - 2011
Formation pour adulte du Greta visant a obtenir le CAP cuisine.
Stage au réstaurant "Le Train Bleu" Paris Gare De Lyon.
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Libérale
- Diététicienne
2005 - 2010
Diététicienne Libérale dans le Val de Marne
Suivi et cours de cuisine à domicile
Vacataire a l'association Arc En Ciel (AIDES) : animation des petits dejeuners, groupes de paroles nutrition/santé/VIH, animation du groupe responsable du dejeuner hebdomadaire (thématique et cours de cuisine)
