Mes compétences :
Agroalimentaire
Logistique
Management
Gestion de projet
Prévision des ventes
Gestion flotte véhicule
Transport
Entreprises
POMONA
Antonymaintenant
RENTOKIL INITIAL
- Directeur Logistique
Boulogne Billancourt2012 - maintenantEn charge de la logistique, dans une organisation matricielle, avec un budget de 50 millions d'euros et une flotte de véhicules de 800 véhicules sur 60 sites.
- Pilotage de l'activité : création de KPI
- Maîtrise des coûts et amélioration du service aux clients : déploiement des PDA pour les agents de service, optimisation des tournées avec le logiciel Ortec, formation des agents de service à l'éco-conduite accompagnée de l'installation d'un suivi de la performance (outil Trimble)…
- Gestion du parc véhicules : mise en place de la gestion du parc avec la création d'une fonction centralisée et l'harmonisation des systèmes d'information, élaboration du cahier des charges des véhicules...
Rentokil Initial
- Directeur Logistique
Boulogne Billancourt2012 - maintenant
LES CRUDETTES
- Directeur Supply Chain
Châteauneuf-sur-Loire2005 - 2011- Les Crudettes : acteur majeur de la 4ème Gamme ("salade en sachet") et du traiteur. Produits du rayon frais à +1°C / +4°C.
- sur les 2 sites de fabrication, responsable de 60 personnes réparties en 3 services :
. la prévision des ventes,
. le transport et
. la logistique (préparation et expédition des commandes).
- durant un peu plus d'un an, pendant une période de transition, j'ai eu la responsabilité de la télévente (prise de commandes et gestion des litiges) et de l'achat / approvisionnement des emballages.
- en charge d'un dossier de prestation logistique (approvisionnement auprès de 2 usines, stockage, préparation et livraison des clients) pour un industriel du frais.
- fonction stratégique. Ma mission est d'assurer le meilleur service à nos clients tout en maîtrisant les coûts et ce, dans un environnement où la pression est permanente.
Les attentes des clients de la grande distribution et de la restauration hors foyer, conjuguées à la nature très aléatoire des produits dont les durées de vie sont courtes, nous imposent une logistique du frais extrêmement exigeante.
- membre de groupes professionnels :
. membre de la commission logistique de la Ligériaa (association régionale des industries alimentaires des Pays-de-Loire)
. partie prenante du club logistique de l'Ariac (association régionale des industries alimentaires du Centre)
POMONA
- Chef de projets Supply Chain
Antony1999 - 2005- logistique :
. aménagement des nouveaux entrepôts
. conception et déploiement de la préparation radio
. optimisation des flux produits (entrepôt concentrateur)
- informatique :
. déploiement d'un ERP (AS 400) sur la partie logistique d'une branche du Groupe
. définition des besoins et réalisation des tests de bon fonctionnement des nouvelles options
DANONE
- Responsable d'équipe
Paris1996 - 1999encadrement de 20 opérateurs (réception, stockage et préparation) sur la plateforme de la Sogaris à Rungis