TRANSGOURMET (Groupe COOP Suisse)
- Chef de Groupe Achats Frais & Surgelés / Acheteur negoce surgelés et huiles
1993 - maintenantchef de groupe :
en charge d'une equipe de chefs de produits (4)
responsable des negociations nationales avec les industriels, de l'assortiment national produits, de l'animation des gammes (catalogue promotionnels), garant du budget achats
chef de produits :
en charge directe du secteur des achats et sourcing de produits de négoce surgelés (produits de la mer, viandes et volailles, gibier), de la viande et volaille fraiche, des fruits et legumes et de la marée fraiche, et des huiles & vinaigres marketés et négoce
Transgourmet
- Chef de groupe achats frais et surgelés
VALENTON1993 - maintenant
DISCOL / PRODIREST (distribution RHD)
- Responsable des achats frais et surgelés
1987 - 1993responsable des achats des produits frais et surgelés
responsable des appros (5)
negociations des budgets avec les industriels
acheteur des produits de négoce surgelés / sourcing
mise en avant des produits (catalogue promo)
CARREFOUR
- Chef de rayon
Massy1983 - 1984chef de rayon lingerie feminine
METRO cash & carry
- Adjoint chef de rayon conserves