PLOUGASNOU
HALIOCÉAN, cabinet de conseil, d'expertise, prestataire de service et développement en produits de la mer.
Nos atouts principaux sont :
- Une vision verticale de la filière, du bateau jusqu’au consommateur.
- Une bonne connaissance des produits, de la pêche, du mareyage et de la GMS avec un domaine de prédilection, les produits vivants, coquillages, crustacés, poissons et tous les process associés à chaque maillon de la filière (viviers et outils de transformation, cuisson, décorticage, logistique, distribution).
- Un lien permanent entre les sujets étudiés et le commerce amont/aval afin de garantir la pérennité des projets.
