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Estelle VERRIEZ

SAINT PAUL-TROIS-CHÂTEAUX (26)

En résumé

Ingénieure Qualité-Sécurité-Environnement en Sciences et Technologies des Industries Alimentaire, je souhaite devenir Responsable QSE dans une industrie alimentaire. Afin d’acquérir davantage d’expérience, je recherche un poste d’Assistant QSE dans tous les secteurs d’activités alimentaires. Mon expérience de 6 mois en industrie comme assistante Qualité – Sécurité et ma formation d’ingénieur sont mes principaux atouts pour ce poste.

Mes compétences :
Microsoft Office
management de la qualité
sécurité
norme ISO
HACCP

Entreprises

  • Gielly - Assistante Qualité

    2016 - maintenant

  • Antésite & Noirot - Assistante Qualité-Sécurité (stage)

    2015 - 2015 Missions Qualité:
    - Remplacement de la responsable qualité (1 mois) : Contrôle produits finis, gestion réclamations clients.
    - Élaboration des diagrammes de fabrications et analyses des dangers.
    - Mise à jour du manuel HACCP (procédure, mode opératoire, enregistrement).
    - Gestions des non-conformités.
    - Formation des opérateurs aux bonnes pratiques d'hygiène et sécurité.
    - Élaboration des fiches de poste.
    - Création du livret d'accueil.
    - Mise en place du 5S.

    Missions Sécurité:
    - Mise à jour du Document Unique d’Évaluation des Risques Professionnels.
    - Analyse des facteurs de pénibilité.
    - Analyse des accidents du travail.
    - Contrôle et mise à jour des fiches de données de sécurité.
    - Formation geste & posture.

  • La Confiserie du Tech (Cabestany, 66) - Collaboratrice Responsable Qualité (Projet de fin d'étude)

    2014 - 2015 Mission : Mise à jour de l'HACCP (étape 6, 7) avec l'analyse des dangers pour la fabrication du Touron (nougat espagnol) et Chocolat.

  • Centre de Recherches de l'Est sur les Céréales (Ottawa, CANADA) - Technicienne de laboratoire (stage)

    2014 - 2014 Mission: Étude comparative de trois machines permettant de mesurer la force d'une pâte réalisée à partir de farine de blé de différentes variétés.

  • Carrefour Market Bandol - Hôtesse de caisse

    2011 - 2011

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