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Fanélie MANDRAND

LYON

En résumé

Mes compétences :
CHR
Conseil
Encadrer
FORMER
Manager
Organisation
Organisation d'évènements
Tourisme
Voyage
Management

Entreprises

  • Groupe Temmos, Hotel du Golf, Les Arcs 1800 - Responsable du Restaurant 'Le Petit Zinc'

    2012 - maintenant Organisation, Productivité, Efficacité, Energie, Management,

  • Cabinet Hermès, Century 21 - Immobilier d'entreprise, spécialisée en CHR

    2012 - maintenant

  • Olivier Cactus - Gestionnaire et Commerciale

    2011 - 2011 Gestion et Développement Commercial de 4 Restaurants et 1 Hotel **
    Mise en place des plannings de travail, mise en place d'actions commerciales et de fidélisation au sein des établissements, Animation de réunions, formation du personnel sur le terrain, Gestion des stocks

  • Suelta Verde La Cité Internationale - Responsable Centre de Profit

    2010 - 2011 Fonction managériale, de gestion, du respect des normes d'hygiènes et de sécurité, de fidélisation

  • Evolution dans différents établissements - Chef de Rang

    2004 - 2010

  • MAEVA PIERRE ET VACANCES - Réceptionniste

    2003 - 2003

  • ODALYS - Réceptionniste

    2002 - 2002

Formations

Réseau

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