Professionnel de la pédagogie, j'encadre une équipe de 30 personnes en formation spécialisée en hôtellerie-restauration.
Du DIMA (niveau 6) au BTS (niveau 3) en passant par les mentions complémentaires de niveau IV et V, je suis responsable d'organiser les emplois du temps, de la mise en application des référentiels de formation, de la relation des formateurs avec les entreprises, de la mise en place du livret d'apprentissage dématérialisé et de créativité dans les formations dispensés au CEFAA.
Situé en Seine Saint-Denis, le centre a pris une spécificité axée sur l'utilisation des nouvelles technologies (utilisation des TICE et du logiciel YPAREO)
La mise en place de l'individualisation avec un diagnostique initial pour assurer un suivi dés l'entrée en formation des apprentis est une spécificité démarrée à la rentrée 2012
nous souhaitons créer une ressource numérisée permettant aux nouveaux formateurs de bénéficier de 20 ans de capitulasiton de ressources.
Mes compétences :
Pédagogie, management d'équipe
Gestion d'équipe
Management
Restauration
Communication
Pédagogie
E-learning