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Fanny DERRIEN

RENNES

En résumé

En recherche active - chef de produit en agoalimentaire

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Adobe Photoshop
Mintel GNPD
Wordpress
Community management
Adobe Illustrator

Entreprises

  • Filet Bleu - Chef de produits

    2015 - 2016 Chef de produit – Filet Bleu (Agro Mousquetaires)

    Gestion des gammes de biscuits vendus sous MDD et marques propres sur les canaux de distribution suivants : grande distribution, réseaux spécialisés (BIO, Casher), export, collectivité.
    Missions :
     Gestion de projet : développement et optimisation des recettes et packagings en lien avec les services internes (R&D, packaging), réponse aux appels d’offre, coordination des reformulations et innovations produits.
     Analyse du marché : étude des panels consommateurs et distributeurs (Nielsen), suivi des innovations (XTC, Innova), analyse et prévisions de ventes, statistiques, benchmark.
     Promotions : coordination de la stratégie promotionnelle entre les services internes (planification, achats, production) et externes.
     Suivi des créations et modifications des packagings en lien avec les agences externes.
     Communication: Création d’outils d’aide à la vente (fiches colis, argumentaires, site internet, plaquette), préparation aux salons, opérations promotionnelles (PLV).
     Assistanat export : saisie et suivi des commandes en lien avec les clients et services internes (logistique, planification).
  • Lactalis - Chargée d'études marketing

    Laval 2014 - 2015 Chargée d'études marketing (6 mois stage - Etudes de marché : réalisation d'études de marché portant sur les ingrédients laitiers (dont beurre,
    / 6 mois CDD) protéines laitières, poudres de lait, produits du sérum) et leurs applications alimentaires et
    nutritionnelles (fromages fondus, nutrition sportive, chocolaterie).
    - Veille concurrentielle : Suivi des concurrents (investissements, gammes, actualités marché)
    réalisation d'un tableau de bord ; rédaction d'une synthèse concurrent.
    Assistante chef de produit :
    - Analyse de gammes : Analyse des données internes et externes, des performances des gammes,
    benchmark, élaboration de recommandations pour le développement de nouveaux produits.
    - Communication : participation à la création du nouveau site internet, aide à l'élaboration d'outils de
    communication (film, présentation des grammes de produits).
  • La Trinitaine - Réalisation d'un plan marketing

    2013 - 2014 Réalisation d'un plan marketing international pour La Trinitaine (biscuits bretons)
  • Web Emeraude - Stage assistante webmarketing

    2013 - 2013 - Animation des réseaux sociaux : Facebook, Twitter, forums
    - Rédaction de contenu : site web, blog
    - Création d'offres promotionnelles
  • The Impact Agency (Londres) - Stage & assistante marketing et communication

    2012 - 2012 (3 mois) - Web marketing : Facebook, Pinterest, gestion de site web
    -Communication: Promotion sur lieu de vente, organisation de conférences, communiqués de presse.

    Projets Universitaires ,
  • Maître Jacques - Chargée de la réalisation d'un plan marketing

    Rennes 2012 - 2013 Chargée de la réalisation d'une étude de marché pour l'entreprise Maître Jacques (projet universitaire):
    - Elaboration et administration de questionnaires
    - Traitement des données statistiques
    - Bilan et recommandations stratégiques

Formations

  • Université Rennes 2 Haute Bretagne

    Rennes 2012 - 2014 Master 2 de Management et Marketing International

    - Marketing opérationnel et stratégique
    - Marketing international
    - Etude du consommateur
    - Etudes de marché
    - Commerce international
    - Management international ; management de l'innovation
  • Université Brest Bretagne Occidentale

    Brest 2009 - 2012 Licence en Langues Etrangères Appliquées

    - Marketing
    - Economie
    - Management
    - Traduction
    - Langues: anglais, espagnol, chinois
  • Pole Supérieur

    Saint Brieuc 2008 - 2009 BTS diététique

    - Nutrition
    - Physiologie
    - Connaissance des aliments
    - Alimentation
    - Microbiologie

Réseau