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Charlotte BASTIAN

PORT SUR SAONE

En résumé

Mes compétences :
Ingredients laitiers
R&D
Agroalimentaire

Entreprises

  • Eurosérum - Groupe SODIAAL - Ingénieur R&D Produits et Clients

    PORT SUR SAONE 2014 - maintenant
  • Lactalis - Ingénieur Produits & Innovation

    Laval 2010 - 2014 Gestion & Développement de plusieurs gammes d'ingrédients laitiers : protéines laitières, produits du sérum, ingrédients fonctionnels et fromages ingrédients.

    1. Innovation
    - Pilotage des groupes de projet
    - Coordination R&D/ qualité/ industrie/commerce
    - Développement des produits, réalisation des plans de lancement et suivi

    2. Gestion et optimisation des produits
    - Analyse et rénovation des produits
    - Etudes de marché, veille technologique et concurrentielle

    3. Opérationnel
    - Gestion des fiches techniques, du conditionnement et des règles d'étiquetage pays
    - Support technique et formation auprès de la force de vente
  • Rutgers University, New Jersey (USA) - R&D Technologist

    2009 - 2009 Internship: study of the inhibitory effect of essential oils on bread molds
  • TEREOS Syral (Marckolsheim, France) - Production Operator

    2008 - 2008 Internship: Computer piloting & maintenance of the Glucose syrups production line
  • Nakhon Pathom University (Thaïlande) - French teacher

    2006 - 2006
  • Hopital du Canton Vert - Ward assistant

    2005 - 2005
  • Georgia Pacific France - Finance & accounts assistant

    Bois-Colombes 2004 - 2004

Formations

  • Université Dijon Bourgogne (Dijon)

    Dijon maintenant
  • AGROSUP DIJON (Dijon)

    Dijon 2007 - 2010 Diplôme d'ingénieur en agroalimentaire
  • Université Nancy 1 Henri Poincaré (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2005 - 2007 DEUG / 2nd year Bachelor’s Degree with honors in Biology

    Biology -
  • Lycée Ribeaupierre

    Ribeauville 2001 - 2004 BACCALAUREAT S (High school Degree in Science)

Réseau