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Fanny MOREL-DESPEISSE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projets
Rédaction
Communication
Veille scientifique
Statistiques
Microbiologie
Nutrition

Entreprises

  • Nutriset - Chargée de projets en Nutrition Clinique

    2016 - maintenant Mise en place, suivi et valorisation de projets in vitro, pré-cliniques et cliniques en lien avec la dénutrition

    www.nutriset.fr
  • Olygose - Responsable R&D Nutrition

    2013 - 2016 Mise en place, suivi et valorisation d'études pré-cliniques et cliniques visant à valoriser les bénéfices santé d'ingrédients alimentaires

    www.olygose.com
  • Danone Research Specialised Nutrition - Baby Nutrition - Chargée de projet Nutrition / Microbiologie

    2011 - 2011 Mission de 4 mois au centre de recherche de Danone à Wageningen (Pays-Bas) dans le cadre de mon doctorat
  • Blédina (groupe Danone) - Ingénieur de recherche en Nutrition

    2009 - 2012 Caractérisation de l'impact d'une consommation de fibres alimentaires au début de la vie sur la composition corporelle du rat adulte

    - Gestion de projet (mise en place de la stratégie expérimentale, planification, animation de réunions d'avancement)
    - Veille bibliographique
    - Analyse et interprétation des résultats
    - Statistiques (utilisation de R)
    - Rédaction (articles scientifiques, rapports d'avancement, dossiers CIR...)
    - Communication (présentation de résultats lors de réunions de projet et de congrès scientifiques)
    - Animation d'une équipe technique
  • INRA/Université de Nantes UMR PhAN - Ingénieur de recherche

    2008 - 2008 Stage recherche (8 mois) ayant pour but d'optimiser l'utilisation de cellules exfoliées du tractus digestif pour la caractérisation de biomarqueurs chez le nouveau-né

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