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Danone Research
- Sensory & Consumer manager
Paris
2017 - maintenant
-Gestion des études sensorielles et consommateurs pour la marque Danone (core brand)
-Mise en place et optimisations des études sensorielles pour la partie Dairy
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Danone Research
- Danone Product Project Manager
Paris
2016 - maintenant
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Eurosyn Consumer Science
- Chargée d'études sensorielles et consommateurs
2015 - maintenant
Management d'un panel d'experts, réalisation d'études qualitatives et quantitatives
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DANONE RESEARCH – SBS Europe (Sensory & Behaviour Science) (Palaiseau)
- Chargée d’études senso/conso Europe
2015 - 2015
- Accompagnement des équipes R&D Europe (produit & pack) : analyse de la demande, mise en place des études ad hoc (quali et quanti) en collaboration avec des partenaires externes et recommandations aux équipes projets sur les leviers d’optimisation
- Formation des équipes R&D Europe à l’utilisation des outils sensoriels
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GIVAUDAN – Service Consumer & Market Insights (Argenteuil)
- Projet ingénieur : Mise en place d’un protocole de dialogue entre consommateurs et experts
Argenteuil
2014 - 2015
- Mise en évidence de correspondances entre lexiques parfumeur et consommateur
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AMY’S KITCHEN – Département d’Analyse Sensorielle (Santa Rosa, Californie)
- Assistante Ingénieur en analyse sensorielle
2014 - 2014
- Création, sélection et entrainement d’un panel interne spécialisé dans les produits surgelés biologiques
- Création et mise à jour des fiches d’attributs sensoriels de l’ensemble des produits de l’entreprise
- Formulation de nouveaux produits
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UNIVERSITY OF CALIFORNIA – Laboratoire d’Analyse Sensorielle (Davis, Californie)
- Assistante aux laboratoires de recherche du Pr O’Mahony et du Dr Ishii
2013 - 2014
- Comparaison de différentes méthodes de tests discriminatifs
- Management d’un panel sensoriel d’experts en gel douche (réalisation d’une nouvelle étude, organisation et animation des groupes de discussion, analyse statistique des résultats obtenus)
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Danone Eaux France - Usine d'Evian
- Assistante ingénieur Process & Methodes
2013 - 2013
Amélioration du fonctionnement des machines par l’optimisation de leur nettoyage, mise en place de nouveaux standards qualité
