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Fossard DAVID

HARNES

En résumé

Mes compétences :
Lean Manufacturing
Leadership

Entreprises

  • Mc Cain

    HARNES maintenant
  • McCain Foods - Technical Services Manager Continental Europe

    2013 - maintenant
  • McCAIN Foods - Responsable Production

    HARNES 2005 - 2013 Responsable de Production, pour le site McCain de Harnes (62).

    Pilotage du service Production composé de 240 personnes

    > 2 ateliers de fabrication

    > 4 lignes de fabrication : process continu et packaging, sanitation, approvisionnement en matières premières.

    Mes missions principales :

    - la Mobilisation et le Développement des hommes
    - l' Optimisation de la performance : sécurité, qualité, coût et délais
    - l'Implémentation du Lean manufacturing : kaizen, TPM, gemba

Formations

  • Ecole Supérieure De Commerce Paris - Ecole Europe Affaires

    Paris 2008 - 2009 STEGE Diriger / Motiver - ESCP EAP

    Formation Continue

    Executive Education - STEGE Diriger/ Motiver > programme de spécialisation : Management des hommes - Conduite du changement - Développement personnel : Diriger / Motiver
  • IAE

    Lille 2003 - 2005 Master CAAE

    obtenu en part time
  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 1995 - 1998 Ingénieur des Industries Alimentaires - Spécialisation Industries Laitières
  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 1995 - 1998 Industries laitières

Réseau