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Elodie MERLOT

HARNES

En résumé

Mes compétences :
JMP
SAP
Microsoft Windows
Production
HACCP
Gestion de projet
Travail en équipe
5S

Entreprises

  • McCain alimentaire - Chef de ligne production surgelées

    HARNES 2017 - maintenant Gestion d'une ligne de production de 15 personnes
    Assurer la sécurité de mes collaborateurs
    Assurer la production de frites surgelées en respectant les critères de qualité, efficacité et coûts
  • McCain alimentaire - Service support / amélioration continue

    HARNES 2016 - maintenant Mise en place 5S, OAC, standards de travail... au niveau du packaging frites surgelées
  • Syngenta - Assistante ingénieur en pathologie betteravière

    Guyancourt 2015 - 2015 Stage ingénieur de 2 mois à Landskrona en Suède
    Recherche, création et mise en place de nouveaux protocoles d'expérimentation en pathologie betteravière
  • Summerhill Farm - Ouvrière agricole

    2014 - 2014 Stage de un mois à Exeter en Angleterre
    Alimentation et surveillance des 500 oies, 20 vaches, 40 moutons.
    Réalisation des divers travaux sur l'exploitation agricole de 40 hectares
  • McCain Alimentaire - Apprentie ingénieur en production

    HARNES 2013 - 2016 Analyse des problèmes rencontrés sur la ligne de production de flocons déshydratés
    Etude et proposition d'améliorations techniques
    Participe à l’organisation du service et à la formation du personnel aux nouvelles installations et aux nouveaux procédés.
    Participe au programme d'amélioration continue.
    En charge de la réduction des stocks bloqués pour problèmes bactériologiques des produits déshydratés.
  • Zeste - Assistant qualité

    2012 - 2013 Alternance d'un an, au sein d'une entreprise de plats et desserts surgelés
    - Mise à jour de l'HACCP
    - Création de fiches process pour l'ensemble des produits
  • corrue - deseille SA - Stagiaire qualité

    2012 - 2012 Stage d'un mois en tant qu’assistante qualité dans une entreprise de salaison et fumaison de poisson.
    Mission : création de fiches techniques pour l'ensemble des produits

Formations

Réseau

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