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Francis NECTOUX

Saint priest

En résumé

Actuellement en CDI en tant que chargé de qualité interne au sein du groupe Aoste. Je suis à l'écoute d'opportunité sur des postes de service support et je suis également mobile sur la France entière.

Mes compétences :
Minutueux
Dymanique
SAP, MES
Adobe Photoshop
Persévérant
Microsoft Office
Analyse de données
Assurance qualité
HACCP
Gestion de projet
Sécurité alimentaire
Audit qualité
Audit interne
Amélioration continue

Entreprises

  • Groupe AOSTE - Chargé de qualité

    Saint priest 2015 - maintenant Orienté Sécurité Alimentaire / Qualité produit
    Gestion du système qualité dans SAP
    Chargé de projet qualité
    Gestion et suivi des essais
    Coordination de l'activité nettoyage
    Interaction qualité achat, qualité client, marketing, qualité export...
    Gestion et suivi des plans d'action IFS, interne...
    Auditeur interne

  • Groupe AOSTE - Assistant qualité

    Saint priest 2014 - 2015 Gestion et optimisation des différents indicateurs liés au service qualité dans le but de maintenir la certification IFS.

  • Groupe AOSTE - Apprenti, service qualité

    Saint priest 2013 - 2014 - Gestion de Projet : Mise à jour du système documentaire qualité suite à l'installation du nouvel ERP, SAP. Mise à jour, création, archivage de procédure, enregistrements, règles pratiques, cartographies des différentes activités de l'entreprise (jambon, saucisson, salaison, tranchage).
    - Réalisation de test traçabilité
    - Démarche d’amélioration continue : suivi de projets, de plans d’actions, participation aux démarches ISO 9001, et IFS.
    - Accueil des nouveaux arrivants : formation à l’hygiène, sensibilisation à l’environnement.
    - Qualité produit : réalisation et analyse d’évaluations sensorielles (test hédonique/triangulaire), suivi de plans de contrôle.
    - Mise à jour et optimisation des plans de prélèvements nettoyage. Suivi des résultats, mise en place d'actions correctives
    - Suivi et optimisation des indicateurs concernant les micro nuisibles, interaction avec des prestataires externes.
    - Suivi d'appel d'offre concernant les produits de nettoyages
    - Etablissement du chemin produit : identification des risques corps étrangers au cours du process.
    - Participation à la vie quotidienne du service qualité : fiches de non conformité, réclamations clients, prélèvements de produits, échantillothèque...

  • Groupe AOSTE - Stagiaire Qualité

    Saint priest 2013 - 2013 - Accueil des nouveaux arrivants : formation à l’hygiène, sensibilisation à l’environnement.
    - Révision 2013 des plans HACCP des différentes activités de l'entreprise (jambon, saucisson, salaison, tranchage): mise à jour documentaire, préparation et animation de réunions d'équipe, ressensibilisation du personnel, suivi des audits, définition des plans d'actions.
    - Participation à la vie quotidienne du service qualité : fiches de non conformité, réclamations clients, prélèvements de produits, échantillothèque...
    - Réalisation d'audit contrôle verre et plastique dur

  • Groupe Casino - Magasinier

    Saint-Étienne 2012 - 2012 • Magasinier
    • Animation fruits et légumes
    • Gestion de stock / Commande / Inventaire

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE - Manutentionnaire

    Lamballe 2009 - 2011 • Expéditions des produits finis
    • Réceptions matières premières

  • Véti - Réception

    2008 - 2008 • Réception et contrôle des marchandises.
    • Ventes

Formations

Réseau

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