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Francois LITOUX

Haut-Mauco

En résumé

Compétences principales :

- Direction opérationnelle transports, logistique, supply chain,
- Achats logistiques et industriels,
- Commerce et avant-vente,
- Sécurité industrielle et des personnes et sécurité alimentaire,
- Métier du grain et de l'approvisionnement,
- Gestion de parc et gestion d'ateliers, maintenance poids lourds, manutention, bâtiments industriels,
- Veille juridique et réglementaire

COMPETENCES MANAGERIALES :

- Equipes pluridisciplinaires : conducteurs, magasiniers, exploitants, personnel administratif et middle-management.
- Développer les compétences de mes collaborateurs par l'animation, la cohésion est une priorité.

- Valeurs : Honnête, engagé,
- Fonctionnement : Régisseur, combattant et altruiste

CE QUE JE RECHERCHE : DIRECTION EXPLOITATION-LOGISTIQUE

Anglais : courant

Mes compétences :
Budget et Controlling
Management opérationnel & Lean Management
Techniques de vente
Direction de centre de profits
Direction de projets
Achats techniques et capacité à négocier
Logistique plateformes
Métiers du grain
Transport : Ordonnancement et Affrètement
Sécurité Industrielle et des Personnes, ADR

Entreprises

  • Groupe Coopératif Maisadour - Responsable TRANSPORTS

    Haut-Mauco 2018 - maintenant - Centralisation et Organisation des flux : Management et pilotage (lots complets, distribution ...),
    - Création d'une filiale en transport pour compte d'autrui pour Juillet 2019,
    - Création de partenariats inter coopératives et y associer des transporteurs,
    - Achats sous-traitance,

  • COOPERATIVE VAL DE GASCOGNE - DIRECTEUR D'EXPLOITATION ET LOGISTIQUE

    2015 - 2017 Coopérative : 6 000 adhérents - 220 Salariés - Collecte céréales groupe : 500 000 Tonnes - 60 sites. Filiale transport GTL : 35 salariés, 40 cartes grises.

    → Diriger la filiale GTL : transports, collectes, achats logistiques et industriels, gestion d’atelier.
    → Diriger la Supply chain : Plateformes, magasins agricoles, optimisation des stockages et outils de production.
    → Métier du grain : Prévisions, classements, agréages, conservations, exécutions céréales, valorisation des issues.
    → Responsable de la sécurité industrielle et de la maintenance : Silos, séchoirs, entrepôts, bâtiments.

    Management pour les 2 entités : VAL DE GASCOGNE & GTL :

    Environ 180 salariés : conducteurs routiers, personnel d'entrepôts, magasiniers, techniciens et middle-management.

    Exemples de réalisations :

    • Organisation de l'exploitation (silos, magasins, plateformes), baisse de 7 % de la masse salariale dont intérim de 15 %.
    • Recherche permanente de fournisseurs et renégociation des achats techniques : gains 250 k€ sur 2017 dont 100 K€ pour la renégociation des locations de poids lourds.
    • Baisse des coûts logistiques des transferts inter-sites :
    - - - - - Agrofournitures : -35 % entre 2016 et 2017.
    - - - - - Céréales CRC : - 12 % entre 2016 et 2017.
    • Réorganisation bureau Transport, nouvelles méthodes d'ordonnancement : Meilleure rentabilité kilométrique et horaire.

  • SODIAAL UNION NORD - RESPONSABLE LOGISTIQUE ET FROID FERME

    2013 - 2015 Collecte laitière 530 Millions de litres, 1300 producteurs, 1500 tanks à lait.

    → Diriger la collecte laitière sur 7 départements : Productivité, respect des procédures et sécurité alimentaire.
    → Acheteur leader poids lourds : Représentant marque SCANIA pour le groupe et citernes laitières MAISONNEUVE.
    → Responsable service Froid : Maintenance tanks à lait et systèmes d'économies d'énergies - Négoce direct aux agriculteurs.
    → En charge de projets transversaux : Réhabilitation industrielle en bureaux - maître d'ouvrage.

    Management :

    Environ 210 salariés : Responsables de collecte, techniciens froid, conducteurs routiers, chef de parc, personnel administratif.

    Exemples de réalisations :

    • Amélioration de la productivité collecte par une optimisation du parc poids lourds et par l'optimisation des temps opérationnels.
    • Dépassement des objectifs de négoce sur la vente de tanks à lait et systèmes de pré-refroidissement.

  • L'ETOILE ROUTIERE - DIRECTEUR DE SITE

    2012 - 2013 290 salariés, plateforme en froid positif de 4 700 m², CA de 45 Millions d'€.
    Prestations : Transport, distribution, messageries, stockage et préparation de commandes.

    → Diriger les activités transport ainsi que le transfert d'activité sur une nouvelle plateforme dans un cadre budgétaire restreint.

    ***** Actions clés *****

    1 - Lancement de la plateforme logistique du Bailleul (72) : Transfert du personnel et des moyens.

  • TERRENA SERVICES - RESPONSABLE DE CENTRE TRANSPORT

    2001 - 2012 Filiale Transport (60 salariés dont 55 conducteurs) de la Coopérative TERRENA : Productions végétales 1,8 Millions de Tonnes, 300 000 Tonnes Engrais, 300 000 Tonnes semences, 57 silos et 250 points de collecte, 120 magasins agricoles (chiffres Groupe 2009).

    → Responsable opérationnel du centre de profit transport : moyens propres, achats logistiques, affrètement : Fortes variations saisonnières
    → Optimiser la supply chain : Transport amont / aval : Nutrition animale, céréales, approvisionnement, grand public, distributions spécialisées.
    → Responsable de la sécurité du personnel et de sa performance.

    Management :

    Environ 60 salariés dont 55 conducteurs.

    Exemples de réalisations.

    • Réussite de l'union des services transports suite à la fusion des coopératives, transfert de personnel, inscription au Registre des transports routiers de marchandises pour compte d'autrui.
    • Diminution du parc poly-bennes de 40% sur 6 ans : Amélioration de la rentabilité et déploiement du chariot embarqué.
    • Forte baisse (80 %) des infractions sur la réglementation sociale européenne.
    • Préparation des dossiers collectes céréales consommation et semences sur le plan transports.
    • Mise en place d'un TMS : R2000X, OMP informatique.
    • Commerce transport en activité complémentaire.

  • L'ETOILE ROUTIERE - RESPONSABLE LOGISTIQUE

    1995 - 2001 Messageries frigorifiques, 160 salariés, plateforme de 1600 M² en froid positif :

    → Mise en place du Contrat de progrès social : Recrutements, intégrations, formations, évaluations, gestion des temps opérationnels et des infractions.
    → Fonctions supports et mise en place de procédures : productivité et assurance-qualité : Quai, parc, exploitation, rentabilité des tournées.
    → Assurance-qualité.
    → Informatique décisionnelle (Exploitation) et EDI.

    Management :

    Management conducteurs routiers, exploitants et personnel de quai sur des aspects de productivité et qualité.

    Exemples de réalisations ou fonctions transversales :

    • Sécurité sanitaire : Représentant de la direction au GRDP (Union Nationale des Transporteurs Frigorifiques) : Ecriture d'un guide des bonnes pratiques et obtention de l'agrément sanitaire pour l'entreposage de denrées périssables.
    • Mise en place d'un service réception pour gérer et optimiser l'utilisation de la plateforme et diminuer les temps d'attente des conducteurs : Ordonnancement des mises à quai et des flux de la plateforme.

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