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Françoise MESSIÉ

  • WEISS CHOCOLAT
  • Responsable sécurité des aliments

Saint-Étienne

En résumé

Satisfaire son client est un enjeu incontournable pour toute entreprise mais c'est avant tout le mien! Innover, élaborer des produits sains, conformes aux attentes client sont mes motivations au quotidien.
Mes différentes expériences, en particulier chez Refresco (embouteilleur soft drink canettes + PET aseptiques pour des clients de renommée internationale comme Coca, Pepsi + marques MDD) m'a permis de développer, entre autres, rigueur, adaptabilité et prise d'initiative.
Je cherche aujourd'hui un poste en qualité/innovation sur lequel je puisse mettre mes compétences au service du client et de la qualité produit.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint

Entreprises

  • WEISS CHOCOLAT - Responsable sécurité des aliments

    Autre | Saint-Étienne (42000) 2018 - maintenant - mise en place de la norme ISO 22 000
    - pilotage du système qualité (mise en place organisation processus, création et pilotage d'indicateurs, animations de comités)
    - gestion des non-conformités (interne et réclamations): expertise et mise en place de plan d'actions
    - management d'une équipe de 4 personnes
    - participation à divers projets de digitalisation
    - coordinatrice de la cellule de crise

  • REFRESCO (embouteillage soft drinks) - Ingénieur qualité

    2014 - 2017 - responsable pôle matières 1ères (alimentaires + emballages):
    * management d'une équipe de 2 personnes
    * suivi des non conformités (microbiologique et physico-chimique)
    * participation gestion de crise et animation de réunions résolution de problèmes
    * évaluation fournisseurs (réclamations et gestion des litiges associés)

    - responsable de la métrologie (planning + budget)

    - participation aux audits de certification (IFS; AIB; FSSC 22000; ISO 9001) + audits clients (Coca, Pepsi...) et audits internes

    - coordination au niveau opérationnel des lancements nouveaux produits/emballages (animation de réunions hebdomadaires multi-services)

    - Back up du responsable qualité

  • Lactalis - Coordinatrice qualité

    Laval 2013 - 2014 Remplacement de la responsable qualité (congés maternité):
    - Gestion et suivi des non conformités / actions correctives
    - Suivi indicateurs processus qualité/environnement
    - Préparation de la revue de direction annuelle
    - Passage de l'audit de renouvellement IFS/BRC
    - Mise à jour du dossier d’agrément

  • Lactalis - Chargée de projet environnement, sécurité

    Laval 2013 - 2013 - Mise en place de la norme ISO 14 001 sur le site (planification, détermination des aspects environnementaux significatifs, proposition d’un plan d’action et formation du personnel)
    - Evaluation des risques professionnels (mise à jour du document unique).

    Rapport de stage lauréat du prix URIS/UM2/CODIGE.

  • INRA - Chargée de projet sur la sécurité au travail et la qualité des produits

    Paris 2012 - 2013 - Etude des nuisances sonores au sein d'une halle technologique et d'un moulin semi-industriel de l'INRA: cartographie des risques, programme d'action et plan de communication auprès des opérateurs
    - Etude des contaminations microbiologiques au sein de la halle: proposition d'une méthode de mesure de ces contaminations

  • Université de Wageningen (Pays-Bas) - Chargée d'étude comportement du consommateur

    2012 - 2012 - Mise en place d'une étude qualitative (en anglais) afin d'évaluer l'impact d'un facteur environnemental sur le comportement du consommateur (effet de la taille de la portion sur la consommation)
    - Conclusion de l'étude rédigée en anglais

  • Koppert.B.V - Chargée d'étude

    Berkel and Rodenrijs-Rotterdam 2011 - 2012 Etude de marché concernant deux produits de bio-contrôle à usage viticole: mise en place d'un questionnaire et analyse de la concurrence

  • Ferme Biscar - Stagiaire ouvrier agricole

    2011 - 2011 - Participation à la fabrication de produits laitiers et à la commercialisation des produits de la ferme
    - Rapport sur les performances financières de l'exploitation et étude économique (rentabilité d'une augmentation de production de produits laitiers sur la ferme)

Formations

  • Montpellier Supagro SupAgro AAIM

    Montpellier 2010 - 2013 Ingénieur agronome spécialisation agroalimentaire

    La formation généraliste d'agronome que j'ai reçue à Supagro me permet d'appréhender l'agroalimentaire (ma spécialisation) dans un contexte "global", du champs à l'assiette. Cette approche est indispensable pour bien comprendre les problématiques industrielles. Elle me permet d'avoir une vision beaucoup plus juste et précise des problèmes qualité et des voies d'amélioration.

Réseau

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