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Frédéric BOUTLER

PARIS

En résumé

Spécialiste encaissement
Trilingue Français - Allemand – Anglais

Entreprises

  • Lagardère Travel Retail - Chef de projet encaissement

    PARIS 2015 - maintenant
  • COMPASS GROUP FRANCE - Responsable Domaine Encaissement

    Châtillon 2011 - 2015 • Gestion des systèmes d'encaissement sur le réseau Compass Group France (Eurest, Medirest, Scolarest)
    • Animation et encadrement de l'équipe encaissement (4 personnes), pilotage et suivi des prestataires
    • Mise en place de reporting centralisé pour des clients grands comptes
    • Migration de systèmes d'encaissement sur des clients grands compte multi-sites
    • Intégration de nouveaux moyens de paiement sur téléphone mobile
    • Matériel : Caisse simple, caisse double rampe, caisse mobile, borne de ré évaluation, borne de réservation de prestations, borne de pré commande
  • SEPHORA - Chef de projet Domaine Magasin

    BOULOGNE BILLANCOURT 2006 - 2011 • Déploiement des applications Front Office pour 600 magasins, dans 15 pays européens
    • Gestion d’un appel d’offre européen monétique pour la centralisation de l’acquisition
    • Gestion des évolutions CRM en caisse pour les magasins européens
    • Gestion / Supervision du Support Niveau 3 sur la solution Winshop
    • Mise en place des applications PDA pour la mobilité (Inventaires, Aide à la vente)
    • Mise en place et formation des équipes de contrôle de gestion pays sur un outil de lutte contre la fraude interne

    Outils mis en oeuvre
    • Progiciel Winshop (groupe CEGID) version 6.x, version 7
    • Monétique : CB2A, normes EMV, PCI-PED, PCI-DSS, Axis c3
    • Caisses IBM (545, 566), imprimantes EPSON (TMH 6000 II), scanners 2D (Symbol)
    • Serveurs IBM x3400, x3500
    • SGBD : SQLServer 2000, 2005 (requêtes, gestion des bases, maintenance).
    • Terminaux mobiles : PDA Motorola MC50, MC3000
    • Mesure du flux clients : boitiers de comptage Footfall, Quantaflow
  • ANDASKA - Responsable Exploitation Informatique

    2003 - 2005 • Mise en place d’un système d’information via un intranet, avec suivi du CA en temps réel
    • Mise en place d’un outil de mesure de la fréquentation clients
    • Gestion des contrats de maintenance matériel, VPN
  • Génération Formation - Responsable site internet

    QUIMPER 2001 - 2003 • Gestion d’un site B2B recensant l’offre de formations en France
    • Suivi des évolutions techniques et mise en ligne de contenu
    • Gestion d’une équipe de 10 personnes
  • Centre de Marketing Avancé - Chef de projet Veille Concurrentielle

    2000 - 2001 • Gestion d’un projet de veille concurrentielle sur le marché de la restauration collective pour le compte de Sodexo
    • Mise en place d'une revue de presse quotidienne et gestion d'un fonds documentaire sur Alexandrie
  • Gadis Europe Hygiène - Responsable Développement

    1999 - 2000 • Mise en place d’une plate-forme logistique pour un groupement de 25 distributeurs de produits d’hygiène et d’entretien
    • Approvisionnement, commandes, suivi et résolution des litiges
    • Référencement des fournisseurs
    • 3000 m² d'entrepôt, 25 fournisseurs, 2 M€ de CA
  • Mobil Oil - Audit interne

    1998 - 1999 • Audit dans le cadre de l'intégration de BP dans une joint-venture avec Mobil Oil
    • Redéfinition des process et maîtrise des coûts logistiques

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