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Frederic OHAYON

SERVON SUR VILAINE

En résumé

Passionné par les produits alimentaires, j'ai acquis depuis plus de 20 ans une solide expérience dans les domaines laitiers, biscuitiers et plats cuisinés dans différentes fonctions (production, qualité, R et D et laboratoire).

Mes compétences :
coordinateur HACCP
Qualité
Agroalimentaire
Production

Entreprises

  • Bridor - SUPERVISEUR DE PRODUCTION

    SERVON SUR VILAINE 2014 - maintenant Responsable d'une équipe de production d'une soixantaine d'employés syndiqués.

  • Les aliments Whytes Inc. - RESPONSABLE D'USINE

    2014 - 2014

  • Les Aliments Whyte's Inc. - CHEF DU SERVICE QUALITE

    2013 - 2013

  • COMMENSAL PACINI - SUPERVISEUR QUALITE

    2012 - 2013 CONTROLE QUALITE
    COORDINATEUR HACCP
    RESPONSABLE DEPARTEMENT SANITATION
    RESPONSABLE LABORATOIRE

  • FARINEX - RESPONSABLE PRODUCTION ET DEVELOPPEMENT

    2010 - 2011 RESPONSABLE DE PRODUCTION CHOCOLATERIE ET PATISSERIE (10 PERSONNES)
    RESPONSABLE DEVELOPPEMENT NOUVEAUX PRODUITS

  • BISCUITERIE DES VENETES - RESPONSABLE

    2005 - 2010 FABRICATION
    VENTE

  • Groupe Danone - Développement et qualité

    PARIS 1993 - 2005 Laboratoire Qualité
    Développement de produits laitiers
    Responsable qualité biscuiterie
    recherche

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Réseau

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