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Accorhotels
- Revenue Manager Multi Hotels - Londres
Paris
2015 - maintenant
Accorhotels UK & Ireland Head Office à Londres
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Accorhotels
- Revenue Analyst
Paris
2015 - 2015
Accorhotels Suisse Head Office à Lausanne
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Walt Disney World Orlando, USA - Wilderness Lodge Resort ****
- Resort Bell Services / "Dispatcher"
2013 - 2013
Resort de 728 chambres et 181 appartements
- Management de l'équipe de bagagistes
- Distribution des ordres de travail aux bagagistes
- Gestion de la bagagerie
- Accueil et renseignement clients
- Travail en collaboration avec les différents autres services de l'hôtel
J'ai pu, au cours de ce CDD découvrir le management à l'Américaine, au sein d'une entreprise évoluant dans un contexte international, et développer mes capacités d'adaptation, de réactivité, efficacité mais également d'organisation et de gestion de temps.
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The North Star Hotel & Premier Club Suites Dublin ****
- CDD Réceptionniste
2012 - 2012
Réceptionniste. hôtel de 160 chambres
- Prise de réservations
- Accueil des clients / Check in et out individuels ou groupes
- Information clients
- Gestion de la caisse
- Veille concurrentielle
- Ouverture/Fermeture des canaux de distribution
- Travail sur logiciels (Portfolio, word, excel)
- Rédaction de courriers en anglais
J'ai pu, au cours de ce CDD, découvrir un nouvel environnement de travail, dans un pays étranger et ai ainsi pu développer mon sens de l'autonomie, d'analyse et d'organisation grâce aux périodes de "rush" d'arrivée des clients.
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Camping Plein Air des Chênes **** - Restaurant l'Auberge du Parc
- CDD - Serveuse
2011 - 2011
- Prise de réservations
- Accueil / Prise de congé clients
- Prise de commande
- Service (mets et vins)
- Gestion de la caisse
- Organisation d’événements spéciaux (soirées à thème, anniversaires, mariages, baptêmes),
- Rédaction des menus
- Objectifs de vente.
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Louis XV - Alain Ducasse. Monaco
- Stage - Chargée de clientèle
2010 - 2010
Stage de quatre mois au sein d'un des restaurants du Chef étoilé Alain Ducasse situé dans l'Hôtel de Paris à Monaco.
- Gestion des réservations (individuelles, groupes, événements spéciaux)
- Plan de salle
- Accueil / Prise de congé clients
- Accompagnement des clients en salle
- Gestion d'événements (Grand Prix de F1 de Monaco)
- Rédaction des menus
- Préparation et envoi d'invitations
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Le Logis Nimotel *** Anciennement Best Western Nimotel ***
- Stage Accueil/Réception - Restauration
2009 - 2009
Stage de quatre mois dans plusieurs services au sein d'un hôtel trois étoiles de 112 chambres.
- Réception: Prise de réservations, accueil/prise de congé clients, information tout au long du séjour, gestion de la caisse, travail sur logiciels (CEGID, Excel, outils bureautiques)
- Restaurant: Accueil du client, prise de commande, service (mets et vins), prise de congé, gestion de la caisse. Service pour mariages, baptêmes, anniversaires.
A la fin de ce stage, j'ai été embauchée en CDD de deux semaines (au mois d’août) en tant que réceptionniste.
