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Geoffroy OLIGER

MIONS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Production
Responsable production

Entreprises

  • Packingel - Responsable production

    2013 - maintenant Management complet d'un atelier de conditionnement de produits surgelés: 1 assistante, 2 chefs d'équipe (+ une dizaine d'opérateurs), 2 magasiniers et 1 technicien de maintenance.
    Tonnage annuel = 1800 T
    Certification IFS niveau supérieur
  • Concept Fruits - Responsable production - Responsable R&D

    2009 - 2013 Gestion de la production
    Management du personnel de production
    Analyses qualité
    R&D

    http://www.concept-fruits.com/
  • Les 3 Brasseurs - Responsable de microbrasserie

    2006 - 2009 Production artisanale de bière pour les restaurants 3 brasseurs d'Augny (Metz) et d'Athus (Belgique).

    Gestion des stocks des produits finis et des matières premières.

    Formation du personnel.

    Promotion des ventes.
  • Etablissements Fernand Higy (MELFOR) - Ingénieur en recherche et développement

    2006 - 2006 Formulation de la nouvelle gamme de vinaigres "MELFOR Côté Sud" et "MELFOR Côté Epices".

    Mission intérim ADECCO de 7 semaines
  • Masterfoods (MARS) - Ingénieur en recherche et développement

    2005 - 2005 Amélioration des méthodes de mesure de la texture de produits alimentaires.

    Développement d’un procédé de fabrication optimisant la texture des produits WHISKAS.

    Masterfoods France, site de St DENIS DE L’HÔTEL (45)
    Stage de fin d’études – Durée : 6 mois
  • Station Expérimentale Nucicole Rhône-Alpes - Technicien d’expérimentation

    2004 - 2004 Optimisation des traitements contre l’Anthracnose du noyer et conseils aux professionnels.

    Essai et homologation d’un nouveau fongicide.


    Stage de 13 semaines
  • Masterfoods - Opérateur de production

    2003 - 2003

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Réseau

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