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Grégory ALORDA

CASTELNAUDARY

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Entreprises

  • Global Solutions Industrie - Commercial Achats & Ventes France

    2014 - maintenant Entretien et développement de la clientèle
    Prospection, négociation et vente de produits alimentaires frais et surgelés à base de viandes, abats et volailles au sein de tout circuit de distribution et/ou industries
    Recherche de nouveaux fournisseurs (France, étranger)
    Négociation des meilleures conditions logistiques (stockage, transports,...)
    Suivi des prestataires de service et de transformation existants (qualité, cahier des charges, volumes, planning,...)
    Suivi des encours clients (assurance) ainsi que le règlement des factures.

  • Global Solutions Industrie - Ingénieur Qualité

    2013 - 2014 audits fournisseur - contrôles qualité chez les fournisseurs
    gestion des réclamations clients - non conformités fournisseurs
    élaboration de fiches techniques et de nouveaux produits

  • Arcadie Sud Ouest - Responsable QSE

    TOULOUSE 2009 - 2013 - suivi quotidien du contrôle de la qualité des produits et des règles d'hygiène
    - réalisation d'audits internes et d'audits fournisseurs, mise en place et suivi de plans d'actions
    - réalisation d'indicateurs qualité mensuels
    - suivi du plan de contrôle microbiologique des produits et des surfaces de nettoyage
    - gestion de l'équipe de nettoyage
    - traitement des demandes client (cahier des charges, fiches techniques, ...)
    - gestion des réclamations clients et non-conformités fournisseurs
    - gestion docmentaire, remise à jour des dossiers d'agréments sanitaires
    - en charge des relations avec les Services de l'Etat (DDCSPP,...)
    - suivi des dossiers et indicateurs environnementaux (ICPE, audits énergétiques,...)
    - gestion de stock en production
    - gestion des des stocks d'emballages et de consommables

  • S.A LAPORTE - Stagiaire Assistant Qualité

    2009 - 2009 Participation à la mise en place du référentiel IFS V5 chez la S.A Laporte, abattage et découpe de volailles à Saramon (32) :
    - formation du personnel
    - réalisation d'audits interneet de plans d'actions
    - travail de fond en production
    - remise à jour de proédures, instructions de travail et fiches techniques des produits

  • Syngenta - Employé saisonnier

    Guyancourt 2008 - 2008 croisements de tournesol en champs et en pépinières

  • ENSAT - Stage d'initiation à la recherche

    CHAMONIX 2008 - 2008 Evaluation de la toxicité d'effluents hospitaliers sur des cellules humaines

  • C.E.R.P - Chauffeur livreur

    2007 - 2007

  • C.E.R.P - Chauffeur livreur

    2005 - 2005

  • C.E.R.P - Chauffeur livreur

    2004 - 2004

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