Lycée d'Hotellerie et de Tourisme d'Occitanie
- Professeur d'Hébergement et Communication
2012 - 2014
GC Formations
- Formateur en Hôtellerie, Communication et Techniques d'Accueil
2012 - maintenantAudit Qualité
Étude des besoins
Mise en place d'un plan d'action et de formation
Formation
Hôtel Jules César
- Adjoint de Direction
2012 - 2012
Hôtel Montalembert
- Chef de Réception
2008 - 2010•Restructuration du service, recrutement, formation,
•Réalisation et mise en place de toutes les procédures de travail relatives au service.
•Contribution essentielle à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, tout en optimisant les résultats financiers.
•Comptabilité client (individuels, groupes et débiteurs).
•Gestion de la Conciergerie.
•Membre du comité de direction, participation aux projets transversaux de l'hôtel.
•Représenter la direction en tant que Duty Manager et superviser les autres départements de l’établissement dont le Restaurant.
Intercontinental Paris le Grand
- Chef de Brigade Réception / Responsable des Programmes de Fidélité
